编辑 | 水产研究社
最新首发 | 了解最新水产养殖知识，关注：水产研究社
水产养殖，病害防治，水质调节，技术交流，生态养鱼，养虾，养蟹，健康渔业，您值得信赖的水产小帮手。
生石灰是我们水产养殖户用的最多的清塘产品，没有之一。用生石灰清塘，杀灭野杂鱼类及浮游生物的能力较其他药物强得多，并且也能杀灭致病菌。
效果肯定没得说，但是对于一些新养殖户可能对生石灰清塘的用法用量了解不多，今天水产研究社通过查阅资料为大家详细说明一下；
如果是带水清塘生石灰的用量按亩施600斤效果非常好，如果排干塘水清塘的话生石灰用量为200斤每亩即可达到很好的清塘效果。
清塘后的PH值指标变化对比：
排水清塘池 (简称排水池，下同)，清塘后的第一天 pH 值即下降，第二天即可降到9以下。从第三天或第四天起，pH 值开始出现清晨低下午高的波浪式变化。
一般在清塘后的第七天前后会出现 pH值的第二个高峰值，然后又下降，这个高峰值常常可达10以上。以后的pH值随各池塘条件而异。
带水清塘池 (简称带水池，下同)，清塘后第一天的 pH值还有所上升，从第二天开始下降。下降的速度比排水池慢，五天后才降到10以下。
10～11天后才开始出现上、下午的波浪变化，日变化幅度也小得多，清塘后第二个高峰值也小得多。
浮游植物变化情况
带水池的浮游植物量是在清塘后第7天才开始明显上升的 (大于3毫克/升)，并且以后的增长始终很慢，生物量很少超过10毫克/升，平均只有2.9毫克/升和 2.0毫克/升;
而排水池的浮游植物量在清塘后第四天就上升到3毫克/升以上，之后的发展虽有颇大的波动，但经常可以达到10毫克/升以上，平均为16.4毫克/升和 26.3毫克/升。
从生物量上看，清塘后浮游植物有两个高峰期：
第一个高峰期是在轮虫大量发生前。这在排水池大约是清塘4～7天，带水池大约是清塘后10天左右；
第二个高峰期是在轮虫、枝角类等滤食性浮游动物大量发生期之后，具体时间随池水中浮游动物量的多寡和延续时间的 长短而不同，通常都出现于生石灰清塘半月之后。
各池浮游植物的种类组成，在清塘前差异较大。包括绿球藻类、菱形藻 (Nitzschia)、微囊藻 (Microcystis)、壳虫藻 (Trachelomonas)和兰隐藻 (Chroomonas)等鞭毛藻和非鞭毛藻;
而清塘后则有显著的共性，即初期为绿球藻类和小型菱形藻；中、后期分别出现隐藻 (Cryptomonas)、衣藻(Chlamydomonas)、单鞭金藻(Chromulina)等鞭毛藻类。
清塘后轮虫什么时候出现以及何时到达高峰期
排水池清塘后十几小时，pH值即可下降到11以下，所以在这类池塘中，清塘后 1～ 2天就可以用密网捞到初萌发的小轮虫。而带水池却往往要等 5～ 6天才有轮虫出现，这显然是pH 的直接作用。
由于冬卵密度的限制，直接从冬卵萌发出的第一代轮虫数是不多的，大约要经过4 一5天的增殖，方可达到20毫克/升，加上清塘后有数小时高pH阶段和冬卵本身萌发所需时间，所以，即使在排水清塘的池塘也要一周左右池水中的轮虫才能达到高峰。
轮虫在清塘后4～6天开始出现，排水池的最初生物量较高 (接近2毫克 /升)， 而带水池只有少数个体出现。值得注意的是，两组池塘轮虫生物量的发展有极大的差异。
从生物量上看，无论排水池还是带水池，在清塘后一般都有一个轮虫的高峰期。排水池轮虫高峰期出现在清塘后 5～7天，带水池轮虫高峰期出现在清塘后12~13天，大约相差近一周的时间。
排水池在轮虫出现后1～ 2天就达到20毫克/升以上的高峰期，而带水池却要再经过一周左右方能较大量的出现。有的甚至始终不能达到上述的高峰期。
两种清塘方式中轮虫的平均生物量也是排水池高于带水池 (前者约为后者的6倍)。
浮游生物的发生程序
各池浮游生物发生顺序基本一致，最先出现藻类，然后是轮虫，紧接着为裸腹蚤、隆线蚤等枝角类，最后是桡足类的成体。
水产研究社查阅资料显示，清塘后各类浮游生物出现的时间和数量因清塘方式和施肥状况而异，然而各类浮游生物的发生程序却基本一致，即：
藻类一一轮虫一一小型枝角类一一大型枝角类一一桡足类。
如所周知，在养鱼池底泥中，广泛分布着各种藻类和浮游动物的休眠孢子、冬卵等，它们对药物有相当强的抵卸能力，生石灰清塘不仅对它们无妨碍，相反，还因为池中原有生物 (包括敌害)被杀灭而创造了萌发后迅速增长的有利条件。
因此，当清塘药力失效 (排水池大约24小时，带水池需 4～ 5天)后，各种休眠孢子和冬卵相继萌发。藻类孢子分布广泛，萌发速率也快，所以它出现最早。
萌发后的藻类细胞在合适的池塘条件下，以分裂或孢子方式生殖，很快进入指数增长期，细胞数以每日几倍乃至几十倍的速度增长，其种群数量增加极为迅速。
从清塘后的水质变化规律看着鱼苗的适时下塘
生石灰清塘后，池水的化学成份和生物因子都同时发生着有规律的变化。此种规律在本试验的池塘条件 (水温26℃、池底轮虫冬卵量 200万／㎡)下，排水池可模式化为：
从此模式可清楚看出，排水清塘后7～10天，无论从食物条件，还是水的化学成分看，都对鱼苗生长最为有利。
因为此时正值鱼苗适口饵料一一 轮虫的高峰期，同时，此阶段池水的 pH值也降到9左右；
溶氧在晴天中午可接近饱和，清晨也有 3毫克/升以上，既不会使鱼苗得气泡病，也不会严重缺氧浮头；
这时期的氨氮虽然还可能比较多 (1毫克氮/升左右)，但由于 pH 值较低，亦不会造成危害。
可见，鱼苗在此轮虫高峰期下塘最合适，可谓“适时下塘”。从水质变化规律看，适时下塘的鱼苗，不仅在入池阶段生长迅速，而且以后生长也是良好的。
实践表明，用生石灰清塘后，在一般池塘中自然繁殖起来的轮虫、枝角类等浮游动物，大约可供 10万/亩鱼苗吃一周左右，而经人工控制 (施肥、注水、控制敌害等)者，浮游动物大约能维持到鱼苗下塘后10-15天，其后由于鱼苗摄食量的急增，池中动物性饵料将供不应求，同时鱼苗还有可能受到浮游植物高峰期所造成的又一次高pH 值的影响。所以，鱼苗还应当及时分塘。
分塘时间以池中浮游动物被食殆尽 (大约在鱼苗下塘后10-15天)，鱼苗长成7～ 8分的乌仔头时为当，否则，鱼苗 (特别是鳙、草鱼苗)生长将受到严重影响。
鱼苗在池塘轮虫高峰期下塘后的培育效果，近年来已为实践所证明。但是，在一些地区的鱼苗生产中仍流传着所谓 “肥水下塘”和 “清水下塘 的说 法。
先 谈 “肥水下塘’’，如果此肥水的概念是指池水浓绿 (富含浮游植物，它既是池塘主要原初生产者，又可通过水色目测其肥度，应当是肥水的主要标志)的话，那么，在生石灰清塘后，就有可能是两个阶段：一是清塘后4～7天，轮虫即将达到高峰之前；另一是清塘15天之后。
此两阶段的共同点是：pH 值特别高 (晴天最高值可超过 10)，溶氧高度饱和 (有时达 20毫克/升以上)，浮游植物多而浮游动物少。
显然，这时下塘，鱼苗缺少适口食物，还因溶氧过高而容易患气泡病或直接受高 pH 值和氨态氮的危害。
根据雷衍之等的试验，水温24~26.5℃、pH为 9.5时、总氨 (NH3+NH4+)对鳙鱼苗的24小时半致死浓度为1.1毫克/升，鲢鱼苗为0.55毫克/升。
这个数值在清塘后 4～ 7天的肥水阶段，是很容易达到的。因此而造成下塘鱼苗死亡的事故累见不鲜。
所以，这样的肥水下塘弊病甚多，不应提倡。但是，浮游植物多的肥水是否一概不宜投放鱼苗呢?
不是的。通常情况下，轮虫 (主要是萼花臂尾轮虫等大型滤食性轮虫)多的水是不会太肥的。
可是有时候 (多半在清塘后10来天，轮虫高峰期的末期)，池水中存在着许多肉食性的晶囊轮虫或只能滤食小型藻类的龟甲轮虫、三肢轮、多肢轮虫等小型轮虫时，鉴于它们对浮游植物、尤其是对较大型浮游植的影响不大，池水仍然可能比较肥，在这样的池水中产氧因子，耗氧因子都比较多，溶氧和 pH 值的变化多半为鱼苗所能适应，因此，这样的肥水还是可以投放鱼苗的。
这恐怕也就是生产中有时候 “肥水下塘”效果也不错的原因所在吧!但是，此种轮虫多的“肥水’’和前述很少轮虫的 “肥水’’从概念上容易混淆，所以，还是不提为好。
那么 “清水下塘’’又怎么样呢?
当然，在本试验的模式表中，除开前述两个肥水阶段外，其余都是比较清瘦的了。刚刚清塘后 2～ 3天的瘦水是根本谈不上放鱼苗的。
在轮虫处于高峰期的阶段，浮游植物或多或少，水或清或肥。可见，只有在枝角类大量发生的阶段，浮游植物最少，可视为典型的清水。
在此阶段，一方面由于裸腹水蚤等枝角类的滋生与之处于同一生态位的轮虫因滤食效率不及枝角类而造成种群的消退。
枝角类几乎滤食掉全部浮游植物，使水中溶氧极度紧张。此两点都不适宜于鱼苗的生长，这样的清水下塘自然是害多利少了。
总之，从清塘后水质变化的规律分析，无论 “肥水下塘”还是 “清水下塘’’都只看到池水水质的表面现象，只有在轮虫高峰期下塘才抓住了鱼苗适口食物一 轮虫这个关键，才算得上适时下塘。
以上是以排水池为例，论述了水质变化与鱼苗适时下塘的关系，至于带水池水质的变化，其基本程序和排水池一致，仅在变化时间上有很大差异，由于带水池亩用灰量大，池水渗入量又小，致使 pH值长久不下降 (5天还大于10)，浮游生物迟迟不能发生。
本试验的两个带水池都在清塘后10来天才开始出现轮虫，12天后轮虫数量才较大，并且由于带水池在清塘前难以充分搅动底泥，池底轮虫冬卵的分布得不到改善，所以轮虫冬卵萌发量少。
但高峰期出现的时间已拖至清塘后近半个月，比排水池晚约一周，这是生产中不能允许的。加之以清塘时耗石灰量比排水池多出2倍以上，更为生产上所无法接受。
可见，通常情况下，鱼苗池应采用生石灰排水清塘，不宜带水清塘。对于少数水源特别缺乏，或水中镁含量特高的池塘，采用带水清塘法可节约部分用水，还能减少镁的含量，有利于生物的发生。
