1月22日中午一点左右，河北石家庄灵寿县青同镇韩朱乐村一民办幼儿园厨师烹制菜品时误将亚硝酸盐当食盐使用，导致多名儿童食物中毒。

据了解，1月20日该幼儿园负责人白某购买了2两亚硝酸盐在幼儿园食堂加工肉食，打算春节食用，之后将剩余的不足1两亚硝酸盐留在了幼儿园食堂厨房，22日中午，幼儿园厨师在烹制大锅菜过程中，因亚硝酸盐与食盐外观相似，误当作食盐放入炖菜中，幼儿园的孩子食用后前后出现了腹痛、呕吐等症状。

事件发生后，灵寿县委、县政府迅速组织开展患儿救治和事件调查处置工作，截至22日24时，目前所有患儿均无生命危险，已有35名幼儿离院回家，59名仍在留院观察，13名症状较明显的患儿腹痛、呕吐等症状基本消除。

由于事件影响恶劣，目前，对于事故原因仍在进一步调查，该县有关部门已查封涉事幼儿园，对幼儿入园问题进行了妥善安置，并对幼儿园负责人白某和厨师徐某等相关人员开展深入调查，县市场监管局已对现场和可疑问题食品及用具进行查封，并委托第三方对相关样品进行应急抽检，同时，灵寿已在全县中小学校、幼儿园及所有食品加工销售场所开展安全大检查。