俗话说：“每天一苹果，医生远离我”。苹果富含多种矿物质和维生素，且营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。马上进入三伏了，今天，教大家几种不一样的吃法，好处多多！
苹果的搭配
1.苹果搭配红枣
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
而苹果和红枣一起煮水，可以补充肌肤需要的水分和养分，增加肌肤弹性，补充气血，提亮肤色，如果有失眠睡不好的灸友必须要尝尝，苹果和红枣煮汤食用，能够放松大脑，缓解紧张情绪，提高睡眠质量，睡眠充足，人更有精神，同时可以保护肝脏，提高肝脏解毒能力，肝脏也更健康。
2.苹果搭配菊花
菊花性微寒，味苦、甘，归肺、肝经。具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。苹果中含有大量膳食纤维素、维生素等营养物质。
这两种食物搭配煮水喝可以清热降肝火，缓解眼部疲劳，还能润肠通便、清热润肺，对于上火所引起咽喉部位肿胀、疼痛等症状，能够起到很好缓解效果，对于减肥患者适当用些也能够起到辅助减肥作用。
医生提醒
不过要注意！苹果虽好，但年纪大、肠胃不好的人要少吃！吃多了不仅可能会损害肠胃，还有可能容易导致拉肚子！而熟吃则可以帮助预防便秘，此外，煮熟后苹果仍然有许多营养物质会保存下来，且生吃和熟吃它的作用有所区别，而熟吃对中老年人更友好一些。
中医讲究辩证，以上食疗方仅能起到辅助治疗的效果，如有身体不适还请立刻前往医院就诊！
