入侵我国最成功的鱼,许多人钓到了也不敢吃!误认为是“国二”

森罗万象视频 2024-11-04 15:36:38

阅读此文前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。

综述

一个悠闲的周末,你和几位钓友兴致勃勃地来到河边,抛下钓线。没多久你就钓到了一条大鱼,心里乐开了花,感慨今天运气爆棚。不过,这条鱼的外形让你有点懵,扁扁的鱼头长着胡须,身上布满鲜明的斑点,看上去就跟国家二级保护动物芝麻剑差不多。

正当你犹豫这条鱼到底“刑”不“刑”时,一位见多识广的钓鱼认出了这条鱼,告诉你其实这是“斑点叉尾鮰”,不是什么受保护的“芝麻剑”,放心带回家下锅吧!那么,这两种鱼究竟有什么区别,为什么会让很多人都分不清楚呢?

“外来户”斑点叉尾鮰

先来说说斑点叉尾鮰,这种鱼个头不小,成年鱼体长可达1米,身上布满了明显的斑点,颜色从淡黄到灰色都有,腹部通常呈白色,各条鳍呈深灰色;体型细长,腹部平直,嘴巴略向前突出,呈扁平状,长着4对触须,尾鳍则呈现出叉状。

斑点叉尾鮰喜欢生活在温暖的水域,适宜水温在20—30摄氏度之间。它们对氧气的需求不高,以在氧气含量较低的水中生存。这也使得它们能在很多不同的水域中扎根,不管是江河,湖泊,还是大小水库,几乎都有它们的存在。

这种鱼游动时非常灵活,主要以其他鱼类或小虾为食,一般在春末夏初繁殖,雌鱼会在水草繁茂的地方产卵,随后雄鱼负责保护鱼卵。

斑点叉尾鮰的“老家”在美国。上世纪90年代,为了丰富水产养殖品种,提升渔业经济,我国引入了这种鱼。随着养殖面积和产量的不断增加,斑点叉尾鮰的商业养殖业逐渐成熟,如今已扩展到包括广东,黑龙江在内的20多个省市,年产量超过15万吨。

由于其强大的适应性和繁殖能力,加上一些养殖户的管理不当,导致一部分斑点叉尾鮰也流入了自然水体,成为了一种入侵物种,干扰了原本水域生态。不过比起水葫芦,清道夫等入侵物种,斑点叉尾鮰对生态的威胁还是比较小的,并不会对严重威胁到本土鱼种的生存。

2021年,广东有位钓友就钓到了一条斑点叉尾鮰,不过在仔细端详后,他却发现这种鱼外形有点奇怪,长得很像保护鱼种芝麻剑。这位钓友赶忙忐忑地查阅资料,生怕一不小心就犯了法。

经过仔细辨认,他终于确认,这条鱼其实是斑点叉尾鮰,而不是芝麻剑。松了一口气后,他安心将这条鱼下锅,享受了一顿美味。

两种鱼的区别

钓友们常常会把这两种鱼搞混,主要是因为它们在外观上确实有不少相似之处。体型方面,二者的体型都较为修长且呈流线型,体表均光滑无鳞,嘴角两边都长有胡须,在水中游动时显得非常灵活,整体轮廓上非常相似。

体表特征方面,两者身体表面都布满了不规则的黑色斑点,若是不注意,还真难看出其中的差别。在鳍的结构上,斑点叉尾鮰和芝麻剑鱼都有叉状的尾鳍,背鳍和腹鳍的形状也有相似之处,通常都呈现出深灰色。

再加上这两种鱼都是肉食性鱼类,主要以小鱼和小虾为食,都是水域中的顶级捕食者,生存区域的重叠让钓友们也更容易分不清楚。

其实,仔细来看,两种鱼还是有很多不同之处的。虽然两种鱼体型轮廓相似,但芝麻剑鱼一般只会长到20-60厘米之间,比斑点叉尾鮰体型要小,而且腹部比斑点叉尾鮰更平坦,体型也更加细长。

颜色方面,斑点叉尾鮰的体色从淡黄到灰色不等,腹部通常呈白色,而芝麻剑鱼则通常呈银灰色,身上有独特的深色条纹,尤其在两侧显得非常明显。

胡须特征是一个重要的辨别点。斑点叉尾鮰的胡须是黑色的,比较短,离开水后会呈弯曲状;而芝麻剑鱼的胡须是白色的,细长且直立,不论是否在水中,都像是张开的一样。

至于尾鳍,斑点叉尾鮰的尾鳍呈叉状,鳍缘比较尖锐,而芝麻剑鱼的尾鳍则比较宽大,形状也更加圆润。此外,在繁殖特性上,斑点叉尾鮰的繁殖季节一般在春末至夏初,雌鱼在水草茂密的地方产卵;而芝麻剑鱼则通常在春季繁殖,选择相对清澈的水域。

不同命运的两种鱼

两种鱼虽然长得相似,但却是“同鱼不同命”。斑点叉尾鮰在国内养殖已相当成熟,它肉质鲜美,营养丰富,含肉率可达40%以上,高蛋白,低脂肪,烹饪方式多样,能红烧,清蒸或者是火锅,几乎适合各种口味的需求,是一种高品质食用鱼类。

近年来市场随着需求不断上升,斑点叉尾鮰已经成了很多高档饭店和家庭餐桌上的常客。除了烹饪菜肴外,斑点叉尾鮰还可以加工成鱼片,仅2019年,我国的斑点叉尾鮰鱼片出口量就达到了1826.4万吨。

至于芝麻剑鱼,它可属于国家二级保护动物,受法律严格保护。由于近些年生态环境的变化以及过度捕捞等因素,芝麻剑鱼的种群数量岌岌可危。因此,2021年,国家将其列入了《重点保护野生动物》名录,随意捕捞和贩卖都将受到法律的严惩。

2021年5月,广西大新县农业农村局执法人员在进行例行巡查时,就在某饭馆发现了三条非法捕捞的芝麻剑鱼,其中两条长约40厘米成鱼已经被宰杀,剩下一条20厘米的幼鱼存活。

公安和农业部门进一步调查显示,5月15日,男子黄某在河中用绳钓非法捕获了这三条芝麻剑鱼,并随即联系了饭馆老板赵某进行了交易。

尽管赵某在之前的执法宣传中已经了解到这种鱼是保护动物,但他仍然以每斤40元的价格收购了这些鱼。最终,警方对两人进行了行政处罚,并进行了立案调查。

结尾

一种是餐桌上的美味,另一种是国家重点保护的鱼类,每一条鱼都有自己的角色与命运,而各位钓友在享受钓获的同时,不妨多一份谨慎与尊重,多关注一些这些水中生灵。

学会分辨这两种鱼,不只是为了避免法律风险,更是对生态的尊重。毕竟,人与自然的关系如同鱼与水,彼此依存,只有保护好环境,才能让未来的水域更加生机勃勃。

最后,由于平台规则,只有当您跟我有更多互动的时候,才会被认定为铁粉。如果您喜欢我的文章,可以点个“关注”,成为铁粉后能第一时间收到文章推送。

0 阅读:0

森罗万象视频

简介:夫万象森罗,不离两仪所育;百法纷凑,无越三教之境。