【加拿大乐活网lahoo.ca 轩轩综述】 加拿大各地的吃货和美食家们请注意,一年中最激动人心的时刻来了!
加拿大航空最佳新餐厅排行榜(Air Canada's Best New Restaurants)新鲜出炉, 2024年有来自18 个不同加拿大城市的 30 家热门餐厅入选。
图自:IG@tastyottawa, @garysontwelfth
自 2002 年以来,加拿大航空一直通过这一年度排名来表彰加拿大顶级美食,这份榜单也是加拿大同类榜单中历史最悠久的一个。
从温哥华到圣约翰,排行榜囊括了加拿大从西海岸到东海岸表现最优异的新餐厅,从创意精致的美食到舒适的社区美食,榜单中应有尽有,而且他们可能就在你所在的城市。
图自:IG@bravovancouver,@garysontwelfth
今年的榜单涵盖了 2023 年春季至 2024 年 5 月期间开业的餐厅,遍布7个省的 18 个城市,精选了在食品质量、创造力和服务上力压群雄的佼佼者。
经过测试,30 家新餐厅名列前茅,跻身全国最佳餐厅之列。从多伦多的时尚酒吧到蒙特利尔充满活力的新小酒馆,上榜餐厅可满足各种口味的爱好者。
不出所料,加拿大各大美食中心均有餐厅上榜,其中多伦多以 6 家餐厅入围位居榜首,蒙特利尔和温哥华紧随其后,各有 5 家上榜。
但今年的焦点不只是大城市——小城镇也备受关注。纽芬兰的 Bay Bulls、安大略省的 Stratford、BC省的 Fort Langley 和魁北克的Mont-Tremblant 等地也证明了美食并不单单属于大都市。
入围名单中有7家餐厅位于西海岸的BC省:
· Ancestor Café, Fort Langley
· Bravo, Vancouver
· Dovetail Restaurant, Vancouver
· Gary's, Vancouver
· Lila Restaurant, Vancouver
· Osteria Elio Volpe, Vancouver
· Café Malabar, Victoria
温哥华多种多样令人垂涎欲滴的美食选择众所周知,BC省7家入围餐厅中有5家位于温哥华也证明了这一点。
以下是 2024 年加拿大航空最佳新餐厅其他各地完整提名名单:
草原省最佳新餐厅:
· Bar Gigi, Calgary
· Bar Henry, Edmonton
· Bernadette's, Edmonton
· F&B Restaurant, Saskatoon
· Crumb Queen/Andy's Lunch, Winnipeg
安大略省最佳新餐厅:
Buvette Daphnee, Ottawa
Fat Rabbit, St. Catherine's
The Starlight, Stratford
Bar Prima, Toronto
Conjeo Negro, Toronto
Contrada, Toronto
Martine's Wine Bar, Toronto
Mhel, Toronto
Takja BBQ House, Toronto
魁北克省最佳新餐厅:
Caméline, Gatineau
Casavant, Montreal
Heni, Montreal
Juliette Plaza, Montreal
Parapluie, Montreal
Sabayon, Montreal
Maison de Soma, Mont-Tremblant
纽芬兰省最佳新餐厅:
Bread & Cheese Inn Restaurant, Bay Bulls
Black Cat Pizzeria, St. John's
因此,如果您正在准备开启一场美食之旅,这份长名单是一个很好的起点——最终前 10 名获奖者将于 11月公布,让我们一起期待吧。