简易腌黄瓜:脆爽提味,百搭餐桌小菜!

人间记录仪 2024-10-24 19:47:56

材料:黄瓜、生抽、醋、糖、盐、蒜片、辣椒。

步骤:

1. 黄瓜切条,加盐腌制出水。

2. 拌入生抽、醋、糖调味。

3. 加蒜片、辣椒,冷藏腌制1小时。

特点:口感脆爽,酸甜适中,微辣开胃,完美搭配粥或米饭,夏日清凉首选。

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