1、
一个小小的煎荷包蛋,却在最近成为讨论的焦点话题。但谁也想不到,廉价的煎荷包蛋,竟然也会成为一种新的骗局。
在各大社交平台,均有网友吐槽这种现象,网友称其为“预制蛋”,并愤怒地说出了:“预制蛋滚出China”这种偏激的话。
对于这样的吐槽,部分网友却有些疑惑,表示不知道“预制蛋”是什么意思,难道煎荷包蛋也能够和预制菜一样提前制作好吗?
这样的疑问很快得到了解答,以目前的情况来看,除了绿叶蔬菜不能预制之外,几乎其他所有的菜肴都可以预制。
随后,就有贴心网友找到了预制蛋的购买链接,并将截图发在了网上。
从这个截图中不难发现,预制蛋和平时吃到的煎荷包蛋几乎没有什么区别。
唯一不同的是预制蛋的外表长得差不多,看上去就像是流水线上生产出来的工艺品。
一段时间以后,与预制蛋有关的讨论越来越激烈,许多网友在社交平台说出了自己吃预制蛋时的感受。
一位网友分享说,预制蛋看上去虽然和平常吃到的煎荷包蛋没有太大的区别,但是口感却大有不同。
因为预制蛋的蛋黄和蛋清是分开的,所以吃起来又厚又木,对于爱好美食的人来说,这样的煎荷包蛋是难以下咽的。
最重要的是,一天的好心情就会这样毁了。有时候点上一碗面,最关键就是那个煎荷包蛋,但是如果吃到的是预制蛋,心情可想而知。
预制蛋确实存在很大的问题,但是并不是所有的店家都会使用预制蛋欺瞒顾客。
因为预制蛋和普通的煎荷包蛋没有太大的区别,所以部分网友很好奇应该如何分辨。
从网友分享的各种经验来看,最主要的区别还是口感上的不同,也就是说,单从外表上是很难区分的。
2、
有同样的问题不仅仅是预制蛋,在餐饮行业,预制蛋仅仅是预制菜的一个小分支而已。
近年来,因为预制菜有很高的便携性,所以很快就得到各大商家的青睐。此外,预制菜的成本也不算高,售卖预制菜,能够获得更多的利润。
因此,一些商家为了节约成本,或者因为某些硬性规定,店铺中根本没有锅灶,只有清一色的微波炉。
这些商家售卖的正是预制菜,制作菜品时,根本不用繁琐步骤,只用打开包装袋,将预制菜放进微波炉里加热,就可以制作出看上去与常规菜品基本一致的菜肴了。
和预制蛋一样,预制菜和正常步骤做出来的菜肴最大的不同就是口感,基本只要尝一口,就可以分辨出来。
为了让预制菜吃起来更像正常菜肴,商家也想了各种办法,有需求就会有供应,市场上开始出现大量的“锅气香精”。
这种化工产品,可以在很大程度上混淆预制菜和普通菜品,如果不是经验特别丰富的人,很难吃出二者的不同之处。
因为有高科技产品做后盾,所以预制菜无处不在,几乎遍布生活的每一个角落。
例如日料、川菜、泰国菜等,都是预制菜极度泛滥的领域,因为使用的数量太多,所以出现了不少的漏洞。
例如就有网友在吃照烧鸡排饭的时候,竟然吃到了还没有化开的鸡肉,饭更是一点热度都没有,很明显是预制菜没有加热完全就匆忙端上来了。
随着时间的推移,预制菜也逐渐出现在较为昂贵的西餐中,看上去与普通西餐别无二致,可是吃起来却是味同嚼蜡。
如今,预制菜已经在各大饭店流行,即便是路边的小摊贩,也有可能使用的是预制菜,实在是防不胜防。
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为了不吃到预制菜,网友们用尽了浑身解数,终于探索出了一些行之有效的办法。
网友分辨预制菜的办法,大致分为两种。第一种是在点餐时看看能不能备注去掉葱姜蒜等调味料,另一种则是看吃过之后的反应。
如果不能去掉葱姜蒜,那么该商家大概率售卖的是预制菜,如果是正常步骤制作的话,取消葱姜蒜是完全可以做到的,而预制菜则很难办到。
第二种方法仅仅用来判断是否吃了预制菜,一般情况下,吃完预制菜后,很快就会觉得口渴。
之所以有这种反应,是因为预制菜为了增强口感的真实度,一般都是重油重盐,正常人吃完重油重盐的食物,大概率就是吃到预制菜了。
遗憾的是,虽然网友们总结出了一套分辨预制菜的办法,可是预制菜并没有因此减少或者消失,反而是越来越多。
如今,预制菜竟然已经出现在农村的流水席上了,实在是触目惊心,预制菜的流传之广,到了令人难以相信的程度。
4、
在预制菜不断渗透生活的同时,网友们关于预制菜的讨论也越来越多。
就预制菜本身而言,其实绝大多数人并不完全排斥,人们真正排斥的,是那些挂羊头卖狗肉的商家,明明宣扬的是纯手工制作,可实际上买的却是预制菜。
预制菜之所以能够如此普遍地存在,一方面是因为预制菜确实有一定的优势,对于部分特殊人群来说,预制菜是难以替代的。
而另一方的原因,则是上述商家的数量太多,为了赚钱,将良心置于脑后,打着手工制作的旗号,却卖着流水线生产的预制菜。
对于许多普通人来说,预制菜是难以避开的。想要不吃到预制菜,就得用高昂的价格购买,普通人根本负担不起。
能够避开预制菜的群体,大概只有社会上层人士了,他们拥有保姆、厨师、营养师、私人教练等专业人士,细致地为他们提供健康的饮食,根本吃不到预制菜。
可是普通人就没有这个条件了,有时候就连带个饭,也会受到一些不讲情理的上司的训斥。
现实生活中,绝大多数的普通人,往往是花了手工制作的钱,却吃着价不配位的预制菜,食用体验极差。
对于普通人来说,忙碌一天后的最好的休息,就是吃到一份喜欢的美食,感受生活中为数不多的美好。
可是预制菜的出现以及部分不良商家的存在,使得这个本就短暂的美好被残忍地破坏掉了。
因此,许多人对预制菜深恶痛绝,说出了“预制菜滚出China”这样偏激的话,如今,就连小小的荷包蛋也成了预制蛋,可以想见,预制菜已经泛滥到何种程度了。
5、
预制菜的泛滥,暴露了一个残忍的社会现实:社会是一个金字塔的形状,仅有少数人才能享受真正的生活。
在封建制度到达巅峰的时期,底层人民过着最贫苦的生活,却为社会上层的享乐做贡献。
工业化到来之后,这样的情况也曾短暂地存在过,在工人们的不断努力下,才有了一些改善。
在《雪国列车》这部影片中,也揭示了相似的道理,当工业化发展到一定程度的时候,当资源无比匮乏的时候,金字塔式的社会结构就会到达顶峰。
在《雪国列车》中,最底层的人衣不蔽体,做着最苦最累的工作,吃的却是蟑螂作成的食物。至于最上层的人的生活,无异于天堂。
人究竟为了什么而活着,这是无数哲学家思考过的问题,也是每一个人都会好奇的事情。
生从何来死亡何处是一个永恒的命题,可以肯定的是,生活绝不是单纯地为了工作,也不是仅仅是为了吃饱肚子。
人之所以区别于其他动物,是因为有丰富的情感。
所以,在生活节奏日益加快的当下,适当放缓节奏,亲手做一些饭菜,多出去走走,细细品味生活的美好之处,让生命变得更有意义一些。
预制人吃预制蛋
我在面馆吃煎蛋都要糖心的,做不了就吃卤蛋
不吃就是了,人家又不逼你吃,你想吃就来吃,不吃哪里凉快哪里呆着,又想道德绑架别人
一个蛋切开成几胞胎。
分辨有鸡毛用,不让卖预制菜不就完事
[横脸笑][横脸笑]你觉得不好吃不加🥚啊!2块钱呢!愿意就吃啊![横脸笑][横脸笑][横脸笑]
坑的都是懒人
麦当劳啥东西不是预制的
问题是……是鸡下的蛋还是机下的蛋……[不开心]
[鼓掌][鼓掌][鼓掌]这贵钱多烧手吧!鸡蛋才6毛一个!还是自己买回来做算太贵了
想起了小时候看过的一部法国喜剧电影,一个美食评论家在食品工厂的各种奇遇,食品工厂里什么菜都可以从生产线上制造出来。主演就是《虎口脱险》里指挥家的扮演者路易·德·菲奈斯,法国喜剧大师。