一直以来，我都挺喜欢油炸烧烤的食品，不过总感觉在外面买得不够安全卫生，毕竟这些年关于食品卫生方面的新闻也爆出过不少，所以最安全的还是自己做。不过油炸食品热量爆炸，对于我这种本来就瘦不太下来的人来说，实在不太友好。所以我就想到了空气炸锅，空气炸锅使用无需额外加油，在烹饪过程中还会逼出食物油脂，让食物热量更低。所以这次我找来了大宇小食光空气炸锅，这是一个容量3.5升，并且有可视窗口的空气炸锅，并且预设了10种菜单，可以轻松烹饪各种美食。

大宇小食光空气炸锅的包装箱并不大，但是重量不轻，里面的泡沫很好地保护了产品。

打开包装箱，里面有：大宇小食光空气炸锅，不粘滤油烤架，以及使用说明书。

大宇小食光空气炸锅的三维是323*240*317mm，占用的空间不大，重量是4.1KG,力气小的女生也能轻松拿起。

机身顶部是钢化玻璃材质的触控面板，平整光亮，质感非常出色，上面还设计有大宇的品牌Logo，所有的按键操作都是触控的，非常方便。

大宇小食光空气炸锅预设有10种菜单，分别是烤鱼、蛋糕、鸡翅、薯条、红薯、烤肠、烤虾、蛋挞、披萨、解冻，这些菜单基本就囊括了我们日常会做的各种美食，只要选择好菜单，一键启动，不需要设置时间和温度，这样对于我这种还比较新手的来说，真的是太方便了。如果我们要烹饪的不在菜单上，那还可以通过左边调整时间，右边调整温度，这样自己来控制，大宇小食光空气炸锅的温度范围是80-200℃，时间范围是1-60分钟。左上角的灯光菜单，是用来控制机身内部的灯的，开灯以后，我们就可以通过炸篮的可视窗口直接看到内部的食材了。

大宇小食光空气炸锅的炸篮很有特色，因为它设计有可视化的窗口，这样在烹饪的过程中就可以观察食材的变化，并且炸篮还设计有舒适安全防烫的抽拉把手。

炸篮的容量有3.5L，可以满足一家人的使用需求，并且这个炸篮的内胆还有不粘的特性，这样对于烹饪后的清洗会非常的方便。

大宇小食光空气炸锅还设计有微动开关，提供更好的安全保障，在拉出炸篮的时候就会自动断电，放入炸篮的时候就会恢复通电和烹饪状态，这样不仅更安全，对于中途加料和翻面等操作也会更加方便。

大宇小食光空气炸锅的通风口设计在了机身背面。

随机还配备了一个不粘滤油烤架，完美匹配炸篮，拆装都非常方便，用了这个烤架，烤架上的孔和烤架的高度就可以将食材与炸出来的油脂分开。

接下来就开始用大宇小食光空气炸锅来制作美食了，使用前已经清洗过，并且空烤过15分钟。在炸篮里装上烤架，然后放入薯条，分量自己掌握。我导入的这些是一个人的量，勉强算是铺满底层，可见3.5L确实是非常大的容量。

在设置好薯条菜单后，一键启动，在烹饪的过程中打开灯光，从炸篮外就可以看到内部的薯条了。薯条菜单预设的是200℃，15分钟。大宇小食光空气炸锅NTC精准控温功能，所以火候会掌握的非常好。

在烹饪完成后，会有声音提醒。这时候将炸篮抽出，由于提手防烫，所以没什么感觉，但是炸篮是处于高温状态，所以是不能徒手触碰的。可以看到炸篮里的薯条都已经变得金黄，看起来非常的不错。

这些金黄酥脆的薯条，趁热吃口感非常棒，沾点番茄酱就足够了。

接下来再搞点鸡米花，别看也才铺面了底层，这些就有半斤了。

由于鸡米花不在预设菜单里，所以我就根据包装说明设置了180℃，12分钟，然后开始烹饪。

很快，鸡米花也就完成了烹饪，从炸篮来看，这里只有已经烹饪好的鸡米花，但是当我将鸡米花倒入盘子后，发现还有很多油脂也倾倒了出来，之前的薯条也是有些油被逼出来，不多。鸡米花的油脂就不少了。没放油，反而逼出了不少油，这样低油低热的食品，可以吃得更放心一些。

虽然空气炸锅的原理和油炸不同，但是烹饪出来的食品，口感却没有太大的区别，都是相当的好吃，这样的一盘鸡米花，沾点酱料就非常好吃了。

再接着，就是我很喜欢的烤翅了，已经腌制了近10个小时，由于担心油脂会太多，所以我想着垫一层锡纸，然后启动烤翅的预定程度，200℃，20分钟。

烤完以后，我发现鸡翅有些黏连了，下次还是直接放烤架好了，可能是腌制料的问题，颜色比较深，不过口感相当不错。还是翅中吃起来爽。

最后来一条烤鱼，已经提前腌制好了。

这条鱼放入炸篮里就真的要放上一层锡纸了。然后启动烤鱼的程序，160℃，20分钟。

烤完后，直接端着炸篮出来的，相当成功，鱼肉鲜嫩，之前腌制得比较入味，相当好吃，然后我才想起来还没拍照留念。

对于我这种烹饪新手来说，让我通过油炸来做薯条和鸡米花的难度还是比较高的，至于烤翅和烤鱼，家里没准备烤箱，那是做不来的。而现在用大宇小食光空气炸锅，只需要启动预设的菜单，轻松就做出来了，而且口感都十分不错，实在是很方便，以后就不需要到外面去买了，自己在家轻松就能烹饪出美食来。有了大宇小食光空气炸锅，我也能给父母做一些好吃的。