尿酸长期代谢失衡和尿酸盐结晶沉积是痛风急性发作的最直接原因。饮食是导致尿酸代谢失衡的一个重要原因。许多医生也会建议痛风患者控制饮食，即“忌嘴”。然而，患者必须明确一件事：饮食不是痛风的唯一因素，“忌嘴”不能取代专业治疗。

事实上，痛风的发作会受到许多因素的影响：遗传、肥胖和肾脏疾病，仅仅依靠禁忌来应对痛风很可能最终导致病情恶化，全身覆盖痛风结石、肾脏和其他器官，出现问题，全身症状不佳，甚至危及生命。

痛风之后，该如何治疗？

痛风确诊后，患者应及时到专科或正规医院进行规范化治疗，避免延误。痛风的专科治疗应遵循“融晶”的原则、“保肾”和“调代谢”三大原则。

“融晶”：这里的“晶体”是指尿酸盐晶体或痛风结节（痛风结石）。患者体内的尿酸盐晶体不仅会导致痛风反复发作，还会对关节和肾脏造成损害。当痛风处于中晚期时，这些尿酸盐晶体也会导致慢性痛风性关节炎，使患者的关节始终处于疼痛状态。

“保肾”：肾脏是尿酸排泄的主要通道，大约三分之二的尿酸需要通过肾脏排出。因此，肾脏也是最容易发生尿酸盐结晶沉积、高尿酸和痛风侵袭的器官。大多数中晚期痛风患者都会伴有一定程度的肾脏问题。

在严重的情况下，甚至会出现尿酸性肾结石、急慢性痛风肾病、肾功能衰竭和尿毒症。因此，在痛风治疗过程中，我们需要关注患者的肾脏是否有病变。

“调代谢”：高尿酸症和痛风的根本原因是尿酸代谢失衡。因此，痛风或高尿酸症的治疗也需要从新陈代谢入手，找出尿酸代谢失衡的原因，然后对症治疗，调节新陈代谢，从根本上避免痛风再次发作。

痛风的第一次发作通常持续3-7天，然后症状完全消失。如果患者不能及时进行有效治疗，痛风很快就会再次发作。随着疾病的发展，患者还会出现痛风皮下结节、肾脏和心脏等器官疾病。因此，患者不应被急性症状消失的外观所迷惑，放松对痛风的警惕，延误治疗。