不是阻止你买“碗”,但这4种碗建议别买,真的很不安全

娇娇看家居 2024-02-26 16:27:01

碗是我们日常生活中必不可少的餐具。但是,你知道吗,市面上有些碗看似漂亮,其实很不安全,甚至会危害我们的健康。

本期【家居专题】,就结合不少粉丝的真实反馈来总结一下,市场上有哪些碗,“不建议买”。为了我们家居生活的安全,不妨花两三分钟时间看一看!

1、带金边的碗

带金边的碗,看起来就很高档,很有质感,很多人都喜欢买来装饰餐桌,或者送给亲朋好友。但是,这种碗其实就是在碗的边沿加了一层涂层,而这层涂层使用过程中很容易脱落,且有两个坏处:

①影响美观,碗的边沿变得不平整,不光滑,不亮丽,看起来就像是破烂货,让人失去食欲;

②不安全,涂层都是由化学元素组成的,甚至有些还含有重金属,比如铅、镉、汞等,这些都是对人体有害的物质,如果进入我们的体内,会导致中毒、神经损伤、肝肾功能障碍等严重后果。所以,带金边的碗,不要买,也不要用,更不要送人。

2、釉上彩工艺的碗

釉上彩工艺的碗,是一种很常见的陶瓷碗,它的特点是在碗的表面(釉面)涂上各种颜色的涂料,然后经过高温烧制而成,看起来就像是画了一幅美丽的图画,很有艺术感。但是,这种碗也有很大的隐患:

①不耐剐蹭

因为涂料是在釉面以上烧制而成的,所以很容易被刀叉、勺子等餐具划伤,造成涂料脱落,影响碗的美观和使用寿命。

②不耐高温

因为涂料是在釉面以上烧制而成的,所以它的熔点比釉面低,如果碗被放入设置高火的微波炉中,倘若时间过长,涂料就会受热膨胀、分解,造成涂料开裂,甚至爆裂,影响碗的完整性和安全性。

③不安全

因为涂料都是由化学元素组成的,而且很多涂料质量参差不齐,更有一些低质量的釉上彩碗涂料含有重金属,比如铅、镉、汞等,这些都是对人体有害的物质,如果涂料脱落,就会与食物接触,进入我们的体内,会严重影响我们的健康。

3、太便宜的不锈钢碗

不锈钢碗的优点是耐用、耐高温、不易破碎、不易生锈、不易沾污,很多人都喜欢用它来盛装热汤、热饭等食物。但是市面上有些不锈钢碗的价格很便宜,甚至比陶瓷碗还便宜,这一类低价不锈钢碗,真的不能买!

低价无好货,太便宜的不锈钢碗,至少说明它的原料差。

也就是没有使用食品级不锈钢,而是使用工业级不锈钢,这种不锈钢的价格低,但是其中也掺杂了很多重金属,比如铬、镍、钼等,这些都是对人体有害的物质,如果长期使用,会导致癌症、过敏、免疫力下降等严重后果。

4、底部没有“碗托”的碗

底部没有“碗托”的碗,是一种很常见的碗,它的特点是碗的底部和碗的边沿是平齐的,没有一个小小的凸起,这样看起来就像是一个完美的圆形,很美观。但是这种碗也有很大的缺点:

①容易烫手。因为碗的底部和碗的边沿是平齐的,所以当碗里装着热汤、热饭等食物的时候,碗的底部也会很热,如果我们直接用手端碗(不戴隔热手套),就会感觉很烫。

②容易破碎。碗的底部没有一个小小的凸起,这个小小的凸起其实是一个很重要的设计,它可以让碗在放置在桌面上的时候,有一个小小的支撑点,增加碗的稳定性,防止碗滑动,如果碗没有这个小小的凸起,就会很容易滑动,造成碗的破碎。

说在最后:

上面给大家介绍的4种碗,不可否认的是,确实各有各的优点,但缺点更加明显。所以在这里也建议大家,最好是不要投入。尤其是“釉上彩碗”和太便宜的不锈钢碗,是真的不安全!

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