导读：

芒种，这个古老的节气，承载着农耕文明的深厚底蕴，它不仅仅是二十四节气中的一个节点，更是中国农民心中一个重要的农事标志。芒种，字面意义上是指那些带有芒刺的稻谷类作物可以开始播种的时节。今年的芒种是6月5号。

芒种与农谚

1、芒种火烧天，夏至雨满田

“芒种火烧天”这个说法，你想象一下，夏天烈日炎炎，太阳晒得人头皮发麻，就像火在天上烧一样，这就是“火烧天”的感觉。芒种这个时候，天气通常特别晴朗，阳光充足，热辣辣的。这样的天气对北方的农民来说，是收割小麦的好时机，因为晴朗干燥有利于麦子的收割和晾晒。

咱们再说说“夏至雨满田”，夏至的时候，太阳直射点到了北回归线上，是北半球一年中白天最长的一天。这个时候，很多地区的雨季也开始了，雨水开始增多，田间地头都湿漉漉的，就像“雨满田”一样。这雨水对南方的水稻种植来说，是及时雨，因为水稻需要大量的水分才能生长得好。

2、芒种不下雨，夏至十八河

“芒种不下雨”这部分，意思是如果在芒种这个节气期间没有下雨，那么可能预示着今年的雨季会推迟。在过去，农民们没有现代的天气预报，他们就靠观察自然现象来预测天气，好安排农事活动。

“夏至十八河”这部分，这里的“十八河”是个夸张的说法，用来形容雨量特别大，河水泛滥的情景。所以整句话连起来理解就是，如果芒种的时候没有下雨，那么到了夏至的时候，可能会有大量的雨水，导致河水暴涨。

3、芒种西南风，夏至雨连天

“芒种西南风”这部分，芒种这个节气，如果吹的是西南风，那可有讲究了。在咱们中国很多地方，西南风通常意味着天气开始转暖，湿气也开始增多。芒种时节，正是农作物需要阳光和热量来生长的时候，西南风带来的暖湿气候，对农作物的生长是有好处的。

“夏至雨连天”这句话，夏至是一年中白天最长的时候，这个时候，很多地区的雨季也开始了。“雨连天”就是形容雨下个不停，连续很多天。这种连续的雨水，对于农作物来说，尤其是水稻这样的作物，是非常需要的。

4、芒种怕雷公，夏至怕北风

“芒种怕雷公”。芒种的时候，正是农作物生长的关键期，特别是北方的小麦，这时候正要成熟收割。如果这时候打雷下雨，那可不得了。雷阵雨往往伴随着大风，这风一吹，麦子就容易倒伏，一旦倒伏，收割就麻烦了，而且也容易发霉，影响收成。所以，农民们特别担心芒种时候打雷下雨，就像怕雷公一样。

再来说说“夏至怕北风”。夏至的时候，天气已经很热了，南方的水稻也到了生长旺盛的时候，需要充足的阳光和温度。如果这时候刮北风，那往往意味着冷空气要来了，天气可能会转凉。这突然的降温，对水稻的生长可不好，因为水稻是喜欢温暖湿润的环境的。所以，夏至时候，农民们也特别怕刮北风，怕它带来不好的天气，影响农作物的生长。

对于以上的俗语，大家听过几个呢？你们当地有这些说法吗？说完了跟芒种有关的俗语，下面我们再来看看各地芒种的习俗，总结起来是5大习俗，不知道你们当地有哪些？

芒种的五大习俗

芒种节气的习俗丰富多彩，它们不仅仅是对自然规律的顺应，更是对传统文化的传承和发扬。下面，我们将一起了解芒种的五大习俗。

1、送花神

随着春天的脚步渐渐远去，芒种悄然而至，宣告着一个季节的结束和另一个季节的开始。在这个转折点上，人们怀着深深的敬意，举行送花神的仪式。家家户户，男女老少，都会以不同的方式参与进来，有的人会在家中的庭院里摆上鲜花，有的人会在村头的神庙里献上祭品，还有的人会通过歌舞和戏剧来表达对花神的感激和敬意。

在送花神的活动中，人们还会通过各种形式来庆祝和纪念。孩子们会穿上节日的盛装，手持彩带，在田野间奔跑欢笑；年轻人则会通过歌唱和舞蹈，表达对生活的热爱和对未来的憧憬；而老一辈的人，则会聚在一起，讲述关于花神的故事，传承着古老的智慧和文化。

2、安苗

在芒种这个充满希望的节气里，南方的田野上，一片片翠绿的稻田在微风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着农民们的辛勤与期待。插秧结束后，安苗这个传统习俗便成为了农民们心中最为重要的活动之一。

在这个时候，家家户户都会忙碌起来，准备着安苗所需的各种物品：新鲜的水果、自家酿的米酒、还有精心制作的糕点和香烛。这些物品不仅仅是对神灵的供奉，更是对土地的一种感恩。

仪式开始前，村里的长辈会带领着村民们来到田间，他们手持香火，面向着稻田，虔诚地祈祷。他们祈求天公作美，风调雨顺，让稻谷能够茁壮成长，秋天能够带来满满的收获。孩子们也会加入到这个队伍中，他们的眼睛里闪烁着对未知的好奇和对丰收的期待。

随着祭祀的进行，村民们会一起唱起古老的农耕歌谣，这些歌谣代代相传，歌颂着土地的丰饶和农民的辛勤。歌声在田野上空回荡，与风声、水声交织在一起，构成了一幅动人的田园画卷。

3、煮梅

当芒种的脚步悄然而至，大自然也迎来了青梅的丰收时刻。在这个季节，人们会带上篮子，走进果园，亲手采摘那些最新鲜、最饱满的青梅。

采摘回来的青梅，经过精心挑选和清洗后，便开始了煮制的过程。在家庭的厨房里，主妇们会将青梅与适量的水一同放入锅中，加入一些冰糖或蜂蜜，用文火慢慢熬煮。随着时间的推移，青梅的酸香与糖的甘甜完美融合，煮制出的梅汤色泽金黄，香气扑鼻。

煮梅不仅是一种美味的食品，更是一种具有食疗功效的传统佳品。在炎热的夏季，人们容易感到疲劳和口渴，而煮梅的清热解毒、消暑解渴的功效，正好能够帮助人们缓解这些不适。

4、君踏菜

可能很多人不知道这个东西，所谓的君踏菜就是一种当季的蔬菜。在这个炎热的季节，吃点时蔬有一种清热解毒的效果。

在南方很多地区都有吃君踏菜的习惯，老人告诫我们，夏季天气炎热，身体不能吃太油，不能喝冰镇啤酒，肉不能吃太多，养生的话最好吃点青菜，青菜的选择就要选择当下季节的蔬菜，而君踏菜就是最适合的一种时蔬。

5、打泥巴仗

在贵州的侗族地区，芒种不仅是农作物生长的关键时刻，也是侗族人民欢聚一堂、共享欢乐的重要时节。这个时候，大自然赋予了侗族人民一个独特的庆祝方式——打泥巴仗，一个充满欢声笑语的习俗。

打泥巴仗通常在芒种后的第一场雨后举行，那时田野里的泥土变得湿润而富有粘性。侗族的男女老少会穿上节日的盛装，聚集在村头或者田野间，准备参与这场别开生面的活动。年轻的男女们会率先开始，他们互相追逐，抓起一把把泥巴，向对方投掷，泥巴在空中划出一道道优美的弧线，伴随着欢快的笑声和尖叫声。

孩子们也经常参与其中，他们成群结队，模仿着大人的样子，互相投掷泥巴，脸上、衣服上沾满了泥点，却笑得比阳光还要灿烂。老人们则站在一旁，看着这欢乐的场景，脸上洋溢着欣慰的笑容，他们知道，这样的活动不仅仅是一种娱乐，更是一种情感的交流，一种社区凝聚力的体现。

打泥巴仗的过程中，人们忘记了生活中的烦恼和压力，忘记了彼此之间的隔阂和矛盾，只剩下纯粹的快乐和亲密无间的情感。泥巴成为了传递友谊的媒介，每一次投掷都是对对方友好的表达，每一次躲避都是对友情的珍视。

芒种节气的现代影响

随着社会的发展，芒种节气的现代影响日益显著。它不再仅仅是农事活动的一个标志，更是文化传承和创新的一个重要载体。

在现代社会，芒种节气通过歌曲、文学、艺术等多种形式，成为人们了解和认识传统文化的一个重要途径。许多歌曲和文学作品以芒种为背景，描绘了芒种时节的自然风光和农事活动，让人们在欣赏艺术的同时，感受到芒种节气的魅力。

芒种节气也成为了一个网红节气。在社交媒体和网络平台上，关于芒种节气的讨论和分享层出不穷，吸引了大量的关注和参与。人们通过分享芒种的习俗、美食和故事，来表达对传统文化的热爱和对美好生活的向往。

在这个古老的节气里，有些地方可能就是一个普通的一天，有些地方却是十分重视，活动十分隆重，就如侗族人，他们就十分重视这个节气，外出的人都会回家团聚，参与打泥巴仗。不知你们当地有什么习俗没？欢迎留言说说哦！