早上起床一杯温热水，是唤醒一天最温柔的方法，不知不觉已经是养成了几年的习惯。早高峰通勤后到办公室的第一件事，便是给自己冲一杯热咖啡，是开始一天打工生活的仪式感。下午两三点困意袭来，手托一杯热茶是中年人成熟稳重的标配。岁数越大越对喝热水着迷，毕竟辛辛苦苦找来的对象也只会说“要多喝热水”。
新年里想给家里换个新的饮水机，寻寻觅觅锁定桌面即热饮水机。
一、为什么需要即热饮水机：
今年我从北京搬家到深圳，就放弃了传统的立式饮水机，开始在市面上寻找优质的饮水替代方案，原因有三点：
1、立式饮水机体积大，在家放着占地方，搬家也麻烦，尤其是我异地搬家之后；另外用过桶装水的小伙伴可能也知道，水票基本上10张10张的买，买完还不能退，所以我离开北京后还剩了七八张，也就送人了，造成了经济的浪费。
2、立式饮水机上面接触桶装水的部分，很难清洗，滤芯说实在话也更换的不频繁，长久下来便是细菌的温床。当我来到深圳之后，这边大蠊小蠊比北方城市多，潮湿环境更容易给大蠊提供优质的生存环境，所以也就放弃了立式饮水机。
3、水温不能智能调控，立式饮水机一般只有加热的功能，首先加热时间长，且温度不可控。咖啡、牛奶、蜂蜜水、茶饮等饮品的最佳冲泡温度是不同的，所以体验就大打折扣。
当放弃了使用多年的产品后，我才发现，市面上的饮水机已经有很多选择了，而即热桌面式饮水机就恰巧能解决掉上面的所有烦恼。
二、即热饮水机的加热原理：
市面上的即热饮水机五花八门，2016年北鼎就已经做出了自己的即热饮水机，而6年之后我才发现，这个产品真的香。
即热饮水机的加热方式大体分为三种：第一是通过厚膜加热，具有控温精准，加热效率高的优点，缺点就是造价成本也高；第二是石英管加热，具有加热速度快，同时节能的优点，缺点就是容易碎；第三种就是通过不锈钢管加热，具有功率大、出水量大的优点，缺点就是使用寿命短。
这三种加热方式只有厚膜加热能够做到秒出热水，厚膜加热的原理是360度通体加热，不会产生热涡流，所以升温速度快，另外厚膜加热的耐用性和安全性也更强。
北鼎的这款9系即热饮水机便是采用稀土纳米厚膜加热技术，所以能够做到3秒出热水，断水更利落的效果。
三、北鼎9系即热饮水机开箱：
包装很结实，两个箱子里分别装着北鼎9系即热饮水机、清洁片、说明书、食谱书、黄色马克杯以及两个茶包。
北鼎9系即热饮水机是北鼎家的第三代即热饮水机系列，早在2016年，北鼎就推出了6系速热饮水机，瞬间填补桌面饮水机市场的空白。而21年推出的新品9系即热饮水机便是对6系即热饮水机技术更新提升后的升级产品，是市场上第一款对水机清洁功能进行强化处理的即热饮水机。
9系产品共有三种颜色，分别是浅杉绿、水墨灰以及新出的燕麦白，延续了北鼎一贯的高颜值的配色设计。三种颜色可以分别对应不同的家居装修风格，比如浅杉绿色可以搭配白色或原木风等浅色系的家居风格，水墨灰的配色很适合现在市面上流行的轻奢大理石纹路的家居风格，燕麦白相对来说比较百搭一点，感觉都可以Hold住。
9系即热饮水机由水机、水箱、沥水盘这三个模块组成。我这款的机身是燕麦白色，材质为食品级ABS树脂，耐用防腐蚀；而水箱是透明体，容量为3L，材质为食品级AS树脂，无毒无味更安全；沥水盘由上下两种材质组合，分别为食品级304不锈钢和食品级ABS树脂，可以看出，北鼎在食品安全层面的考虑是非常专业细致的。
水机是细磨砂质感的，顶部操作界面，中间区域有一个圆形旋钮，周围刻有8档调节温度，左右两边各有一个圆形按键，分别为清洁键和童锁触摸键，第二排刻有5档不同的出水量，左右也各有一个圆形按钮供调节出水量。
水箱构造比较简单，上面有一个水箱盖，印有安装方式、注意事项等Tips，水箱提手方便随时拿取。
沥水盘是通过磁吸的方式组装，也方便随时取下来清洗。
整个9系即热饮水机的体积不大，大约是个细长方体，高度大约是一张A4纸的长度，放在办公桌上也不占多大的位置，小巧精致又不失存在感。
四、北鼎9系即热饮水机的使用感受：
北鼎9系即热饮水机延续了8系饮水机3秒即热的优势，同时出水的温度更精准，共有8个档位可供调节选择，当选择不同的冲泡饮品时，可以搭配不同的温度，口感更好，体验也更好。
水箱容量也比mini版的北鼎8系更大更实用，3L容量可以满足一家人一天的饮水需求。
5段定量出水容量，加高了的出水口，提供了适配更多杯型的可能性，也给泡面、煲汤等大取水场景提供了便利。
傻瓜式操作方式，操作面板上简单明了，通过点按/旋钮的方式，就可以轻松实现饮水自由。此外加水方式也更多元化，除了可以通过水箱加水，也可以通过导水管，不过我觉得3L的容量，就直接倒水就很方便了。毕竟水箱有提手，随意拿取不麻烦。
饮水机的清洁问题也至关重要，操作太麻烦容易让人打消清洁积极性，饮水就变成饮鸩了，而且不清洁的话也会缩短饮水机的使用寿命。好在北鼎9系即热饮水机在清洁方面做足了功课，随套装附赠了两片专用清洁片，通过饮水机自带的清洁程序，将隐藏在内部管道闭塞环境中的水垢都能一一清洁干净。如果用普通的小苏打、除垢片或者醋/柠檬酸的话，清洁操作不当，容易沉积在饮水机内部管道里，所以用配套的产品相对来说清洁效率高且安全。
清洁完毕后就可以开始使用了，使用场景非常多样，矮一点的咖啡杯、高一点外带水壶、装泡面的大碗等等，大容量放心使用，不用担心单次用水量不足的问题，非常方便。
五、总结：
优点：
1、3秒即热，温度可控，容量精确；
2、清洁程度彻底解放双手，更干净卫生；
3、高颜值，百搭配，赏心悦目。
缺点：
1、清洁片溶解速度太慢了
2、水箱部分不知道是否可以用玻璃来做，拿在手里比较有质感
