土豆在我们生活中是必不可少的蔬菜，它的种植方法也是最简单的。如果你想要在田地或者家庭阳台种植，请看完这篇文章。它将告诉你，土豆生长秘诀。土豆是一种不怎么需要打理的农作物。土豆种植可以分为四个阶段：播种阶段、出苗之后的植株生长阶段、开花结果阶段以及采收阶段。
播种（种植）阶段在这个阶段有4个要点：土壤、底肥、种块处理，以及浇水。
第1个要点：土壤。在透水性透气性比较好的疏松的土壤里面，土豆会生长的非常好。如果你是使用种植床，那么种植床的高度在30厘米左右，这样给土豆有足够的生长空间。如果你是直接在地里面种植，那么，地要做一些深翻，这样就比较好。第2个要点：底肥。在种植之前加上充足的底肥，对土豆的生长非常重要。而且如果底肥加足了，那么在后面可能就省略了一个追肥的步骤。那么底肥你可以使用自己做的堆肥，或者是买来的那些，比如说牛羊粪。如果这两个都没有。那么你可以使用比如说：买来的有机的缓释肥。第3个要点：种块处理。再种植土豆的时候，不要一个土豆或者切了一半土豆把它放下去。要切成的土豆的种块上最少应该有一个芽点，，最多应该有2~3个芽点。这样的话将来长出来的土豆的植株就不会很多。假如说你种下去一块土豆里面有10个芽点，那么它长出来的植株就有10株。结果因为太密就会发生徒长，而且造成将来接的土豆，都是很多的小土豆。第4个要点：浇水。在种植的时候你可以进行浇水，如果你土壤里面不是很干燥，或者说前几天有下过雨，这个时候浇水这个步骤可以省略。一般来讲将土豆种下去之后，在出苗之前就不再浇水了。因为过多的浇水可能会造成土豆块的腐烂。
植株生长阶段在这个阶段就有三个要点：追肥、控水和日常管理。
追肥：如果前面你处理土壤的时候，加的底肥已经够了，在这个时候就不需要追肥了。如果前面你没有加底肥。当土豆苗长出比如说15~20厘米左右的时候，你发现土豆苗不是特别健壮。这个时候可以加一些有机的缓释肥。控水：土豆在植株生长阶段，尽量的少浇水，甚至不浇水。除非是干旱了，浇水的原则就是不旱不浇根据我的经验土豆秧子只要一浇水，就开始疯长。种土豆在这个季节就等下雨局可以了。日常管理：土豆的日常管理非常简单。主要两件事情：一个是除草，另外一个就是松土。因为草会跟土豆争夺营养，这个非常容易理解。松土，因为我们控水的原则，它的表面的土壤往往都比较干裂。所以说要经常的松土，这样比较有利于土豆的生长。进了过植株生长阶段后，接下来土豆就会开始开花，进入第三个阶段。开花结果阶段在这个阶段也有三个要点：追肥、浇水和培土。
追肥：追的主要是磷肥和钾肥，特别是钾肥对土豆的膨胀是非常的有用的，起到很大的作用。大家一定要注意在这个阶段追肥。浇水：在土豆膨胀的过程当中它的需水量是非常的大的，我们尽量的应该保持土壤的湿润。当然了不能够过多，过多形成积水，也是不利于土豆的生长的。培土：土豆在膨胀过程当中，在成长过程当中就会有一些土豆就露出地面，这个时候一定要及时的培土。因为长时间的暴露在阳光直射下，土豆就会变成绿色，味道就不好了。采收阶段经过了前面这三个阶段之后，土豆的秧子，慢慢的就由绿开始转黄，这就是土豆已经开始成熟了，这是可以采收的一个标志。
在你准备采收之前的，7~10天要停止浇水。这么做的目的是不能让采出的土豆特别湿。因为土豆特别湿，它的表皮的毛孔会张开。将来你的土豆的表面就不是很光滑，就比较粗糙。这种土豆就不利于储藏，从而影响食用。
