蒸猪肉丸子,香气四溢,口感鲜嫩,一口咬下即化般的美味,让你停不住筷子!

有益美食 2023-12-28 08:35:02

小时候,每逢节日,我家厨房的火光总是跟欢笑交织在一起,而那时候的丸子,简直是家庭团圆的代表。这蒸猪肉丸子,就是我心头美味的代言人。

突然想起那位美食大师的名言:“烹饪是一门艺术,每一道菜都是一幅画。”他说得没错,每一口美食都是一幅独特的画,而蒸猪肉丸子,就是那幅充满魔力的画作。每一个丸子,都是厨艺和热情的结晶,散发着家的温暖。

正如那位名人所说,美食是一门艺术,而每一道菜品都蕴含了烹饪者的心意。这道蒸猪肉丸子,更是通过火候和调味的精湛处理,展现出了独有的鲜香和嫩滑。或许正是在烹饪的过程中,我们找到了连接心灵的那根绳索。

所以,吃货们,准备好和我一起走进这场蒸猪肉丸子的味蕾盛宴了吗?让我们一起用热情和美味,唤醒心中对食物的热爱吧!

用料备齐

首先,备齐以下食材:

半斤新鲜肉糜

1两香菇,切碎末

半粒家乐老母鸡汤口味浓汤宝

2茶匙淀粉

少许食用油

少许香葱粒

制作过程

步骤1:食材准备

开始我们的烹饪之旅,将所有食材整齐摆放在桌面上,做好准备。

步骤2:肉香菇混合

将肉糜放入容器中,将香菇洗净后切碎,与肉糜一同混合均匀,让肉香和菇香完美交融。

步骤3:浓汤宝加入

在肉糜中加入家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉和约30ml水,搅拌至浓汤宝完全溶解,汁水充分渗透在肉糜中。

步骤4:肉糜成丸子

取一个空盘子,在盘底薄薄地涂一层油,然后将搅拌好的肉糜捏成丸子,整齐地铺在盘子上。

步骤5:蒸制

烧开水的锅中,放入盛有肉丸子的盘子,隔水蒸8分钟,待肉糜熟透。

步骤6:香葱点缀

蒸熟后,撒上香葱粒,为丸子锦上添花,香气四溢。

步骤7:享受美味

摆好盘,准备开动吧!蒸猪肉丸子肉质嫩滑,浓汤宝融入其中,口感更加醇厚,诱人多汁。快快动手,品味这份鲜香美味!

吃货们,蒸猪肉丸子的制作可不是难事,但要让它成为你的私房美味,可得有心机哦!

首先,记住肉糜和香菇的默契搭档,是这道菜嫩滑多汁的关键!混合时别心急,让它们好好融合,肉香和菇香交相辉映。

别忘了家乐老母鸡汤口味浓汤宝的加入,这可不仅仅是调味,更是为肉丸子锦上添花。咱们不是说了吗?每一道菜都是一幅画,而这汤宝可是色调的灵魂!

烧水蒸的时候,别超时哦,八分钟刚刚好,肉糜嫩滑,浓汤宝汁水正好渗透其中,诱人多汁。

最后,撒上点香葱粒,是为了让这道菜更添一份清新。这可不仅仅是点缀,还能提升整体口感哦!

吃的时候,别忘了来点清爽的拌菜,比如清脆的黄瓜丝或者凉拌海带丝,与肉丸子相得益彰。来杯冰镇的橙汁或者淡雅的绿茶,才能更好地突显出肉丸子的美味。

总的来说,蒸猪肉丸子是那种让你舌尖上的小确幸,制作简单,口感美妙。千万别小看了这些小丸子,它可是藏着满满的家的味道哦!享受这份独特美味吧!

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评论列表
  • 2023-12-28 12:12

    用太太乐浓汤宝不行嘛?[得瑟]