北京煮夫给老婆做的晚餐,简直是惊艳!上桌5样,荤素营养丰盛!

看菜天山可可 2024-07-25 21:06:43

晚餐吃啥别发愁!今天又为大家带来了5款超级香的家常菜做法,简直让人咽口水,吃上就停不下来!虽然都是家常小炒,但味道太好了,而且做法也超级简单,最重要的是全家都喜欢哦。

这是北京一位煮夫给老婆孩子做的晚餐,一共5道菜,荤素搭配真是合理,羡慕啊,这老婆真是太幸福了,吃到这样的丰富晚餐啊!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。

第一道菜:避风塘大虾

这是比较受欢迎的大虾做法,看着菜名就是比较好吃的做法,菜品也很好看有食欲,味道更是香酥好吃!老人孩子都可以吃,简直太美味了!

这道菜在烹饪过程中需要火候掌握得恰到好处,以确保虾肉鲜嫩多汁,外酥内软。避风塘虾不仅口味独特,而且富含优质蛋白质和各种人体所需营养元素,是一道美味又营养的佳肴。既可以作为家常菜品,也是餐厅的招牌特色菜,备受食客们的喜爱。无论是与家人朋友一起享用,还是作为下酒菜,避风塘虾都能带来美妙的味蕾享受。吃过的人都赞不绝口,你也快来试试吧!

第二道菜:烧汁肥牛

这是比较典型的家常快手菜,几分钟就可以炒一盘,浇上调制的味汁,大火翻炒几下,多翻炒几下,这样的快手小炒,真是好吃又好做。

第三道菜:糟溜鸡片

今天要给大家介绍一道家常菜——糟溜鸡片。这道菜口味鲜美,肉质鲜嫩,是一道老少皆宜的下饭菜品。鸡肉片,搭配笋片一起翻炒出来,美味可口的很。

糟溜鸡片香喷喷的,色泽诱人,不仅口感鲜嫩,而且入味十足。快来动手尝试一下吧!

第四道菜:荷塘小炒

这是一道比较受欢迎的小炒,颜色亮丽,爽口脆嫩好吃!荷塘小炒的炒菜技艺也是一绝,烹饪过程中保留了食材本身的原汁原味,不仅保留了食材的鲜美口感,更是锁住了营养。

小炒,主要食材是藕片,荷兰豆和红辣椒,其实食材可以任意搭配,但是比较是硬质蔬菜,颜色必须搭配亮丽,口感爽口,藕必须有,这是荷塘的寓意藕。

科普一下:

荷塘小炒,广东特色名菜之一。粤菜以菜品色泽和营养搭配著称,素菜也是如此。荷塘小炒的名字源自食材中的山药、莲藕等都是生长在泥土里的,而如果加入了荷叶,更能凸显荷香。烹饪时,将荷叶焯水铺在盘子底部,菜品炒好后置于荷叶上,荷香四溢,名副其实的荷塘小炒。

这道菜不仅色香味俱全,而且有着独特的文化内涵。不仅如此,荷塘小炒口感独特,清淡爽口,受到广东人的喜爱。无论是家常小炒还是酒席宴客,荷塘小炒都是一道不可或缺的美味。

第五道菜:清炒花菜

这是比较爽口美味的快手菜,几分钟就可上桌,爽口脆嫩的很,这可是大众家常菜,可以加点花椒粒,或者爱吃辣椒的,可以加点辣椒一起爆炒出来,这次炒的是清炒,就是加点盐和鸡精大火翻炒出来,属于清淡的口味,老人孩子都可以这样吃啊!

快收藏起来,今晚就试试这些家常小炒吧,保证家里的人都会给你点赞哦!

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