经常遇到很多朋友说，李华泽热卤鸭货怎么这么好吃？为什么好吃？为了解答大家，我们决定从原料、工艺的各个方面来解密。

每个人对于好吃的理解并不完全一样，好吃是不能量化的一个词。但其实，众多的人对于好吃的判断，无非是从食材、口味、口感这些角度来感受，终究离不开一个“鲜”字。

今天，就给大家来解密李华泽热卤好吃的秘诀之一——鲜为人知的华泽冷链。

一、原材料冷链配送

美味诞生的起点---我们与优质的供应商建立长期稳定的合作关系，食材和原料经冷链车配送到华泽工厂，车厢内实时冷鲜温度把控，确保食材新鲜。

二、生产安全卫生保障

美味诞生的过程--食材和原料在工厂检验合格后进入生产线，经过严格的温度检测和质量控制，确保食材和原料始终保持在规定的低温环境下。此外，我们还采用先进的生产设备和技术，以确保产品质量和生产效率。

三、成品冷链配送

美味配送的过程--检验合格的产品装在专业的华泽冷链车上，就踏上了前往门店的冷链之旅。

四、门店冷鲜展售

美味售卖的过程--门店专用冷柜保鲜，冷鲜柜台展售，门店实时监控溯源管理。