近期， “臻藏版张裕卡斯特干红”在江西市场荣耀上市。

锚定“五指峰”

文化与风味深度融合

据悉，“臻藏版张裕卡斯特干红”是由张裕卡斯特酒庄的首席酿酒师带领酿酒团队在深入调研的基础上精心调配而成，定向投放江西市场。这款酒以西拉、赤霞珠葡萄为原料进行混酿，酒精度数为14.5%。酒液呈现出西拉葡萄的蓝色色调，展现出活力与深度，融合了赤霞珠的香气，口感更加饱满。

在陈酿工艺方面，该酒采用双桶陈酿法，首先在225L的法国特细纹橡木桶中陈酿12个月，随后在法国圣歌安5T的大橡木桶中融合6个月，进一步提升了酒的香气浓郁度与酒体醇厚度，具备良好的陈年潜力。

该产品品鉴时，可以清晰感受到浓郁黑李子、桑葚、薄荷等甜美香气，并与橡木桶陈酿带来的烘烤、香料、黑巧克力等香气交织，入口顺滑而馥郁，结实而活泼，余味持久，果香与陈酿香平衡协调，风味独特。

值得注意的是，“臻藏版张裕卡斯特干红”的蓝色酒标中融入了中国革命圣地元素：井冈山的主峰——五指峰。

五指峰是第四版面值100元人民币背面的主景图案，也被誉为“中国最值钱的山峰”——钱山。

张裕卡斯特将“五指峰”这一赋有历史意义的元素融入酒标，彰显了对井冈山精神的崇敬。这与张裕卡斯特作为3000多位企业家认可的高端商务用酒的定位相得益彰。

中国第一座专业化酒庄

中国人自主酿造的高品质葡萄酒

作为中国第一座专业化酒庄，张裕卡斯特酒庄自2002年建庄以来，不仅推出了中国首瓶酒庄级葡萄酒，还开创了葡萄酒整桶定制和中国酒庄文化旅游等新篇幅。该酒庄曾成为中国销量最大、历史最长的酒庄酒，并在国际葡萄酒大赛中获得超过150项大奖。

此次推出的臻藏版张裕卡斯特干红，不仅深刻体现了酒庄对中国风土和中国风味的独特理解与精准把握，更是完美展现了中国酿造的实力与风采，向世界展示了中国人对于高品质葡萄酒的不懈追求与卓越成就。