对于现在大多数人来说，捉泥鳅是一种娱乐，是一种吃饱了撑着没事干的事。可是在我小时候，捉泥鳅是一种生活，是因为肚子太饿了，没有办法才必须要做的一项工作。

挖泥鳅是一种体力活，更是一种技术活，没有经历过挖泥鳅的人，其实他并不知道怎么样才能挖到泥鳅。

记得我九岁那一年，那时候刚改革开放没多久，我们镇上还没有汽车，也没有电灯，大家生活水平比较低，一年到头来也吃不了几餐猪肉，但是我们那有条河，鱼，泥鳅和其他小虾非常丰富，我记得有一次偶然路过一家粉店，我就发现这家粉店的老板，会定时的收购各种泥鳅，小虾小鱼，用来油炸之后，作为米粉的一种佐料，人们很喜欢这种油炸的小鱼仔。

当时一碗粉的价格是两毛五，而收购这个泥鳅的价格是7毛五一斤，相对来说，还是比较划算的，而正好在我们村有一个很大的池塘，这个池塘以前是生产队的，后来把土地承包给家庭之后，就分割了很多小块，但是由于它是一个池塘，常年低洼积水，里面有很多泥鳅，到九月份，十月份之后，开始水位下降，这个鱼塘才会慢慢露出水面，这也正是挖泥鳅的好季节。

因为平时家里很少买到肉，我一有空都会去挖点泥鳅，来改善家庭的伙食，这一次正好发现，粉店的老板定期收购泥鳅，我非常高兴，回去我就决定去挖泥鳅。

很多人都觉得，一下场就是挖呀挖呀挖，就像现在很多人听着那首歌一样，在这么大的池塘里呀，挖呀挖呀挖，其实这样挖泥鳅是一种很蠢的行为，大家可能不知道，泥鳅在池塘里面，它虽然有一个洞，但是这个洞口往下，在泥土里面就像地道一样，一窝一窝的泥鳅之间的地道，是相通相连的，只要你在上面挖了一点点，有动静，在下面的泥鳅就往地下面钻，越钻越深，而且越钻越远，把整个池塘下面都是他逃跑的空间。

可以想象一下，如果你没有任何技术和技巧，一进池塘就挖呀挖呀挖，你到头来不仅费劲，而且基本上挖不到泥鳅，因为泥鳅早就逃跑了，怎么办，我当时的办法是很简单，我先从地表寻找洞口开始，因为泥鳅它进出泥土的时候，会留一个专门的通道，这个洞口跟别的洞口是有区别的，有泥鳅出入的洞口，它洞口很光滑，而且有一道痕迹，就是泥鳅出来活动的时候，它会因为身体摩擦地面，而形成一个润滑的轨道一样的一个通道。

只要你看见这小孔有通道的，说明里面肯定会有泥鳅，发现这个洞口，你就可以采取一种更加轻松的方式，更有把握的方式来挖好泥鳅，就是以这个洞口为中心，按照一个半径大概30公分，挖个圆圈，把整个洞口周围的泥巴全部挖掉，挖到底部去，对这个泥鳅的窝形成了一个包围圈。

正常情况下，泥鳅因为你挖周围的旁边的泥土的时候，它是不会受到惊吓的，它也不会动，只要你不动它的洞口，它会在很表层的那地方躲藏，当你把周围的泥巴都挖完之后，剩下一个孤独的堡垒似的东西，这个泥鳅的窝就在这里面，这下你就可以放心地往泥鳅的洞口去挖。

很快就会发现，泥鳅洞口被挖之后，它会在里面拼命逃跑，但是它这一跑，通过其他的地道，就会是很快的就露去了地面，因为你把周围已经挖了一圈空心的位置，它已经被包围了，但一逃出来就会掉进你那周围的空槽，你就会看得见它，就会很轻松的用手给把它抓起来。

抓泥鳅也是有技巧的，大家都知道有个词叫滑头，泥鳅就是很滑头的动物，你想抓它的头非常难，太滑了，你最好的办法是用双手把它捧在手心里，让它随便挣扎，只要它感觉不到疼痛，就可以放心的在你的手掌心保持不动弹，你就可以把它捧进你的盆里面或者一个竹篮子去，成功把它捕捉到。

我通过这种方式，一个圆圈一个圆圈地把泥鳅挖出来，运气好的时候，一窝泥鳅可能会有十几二十条，基本上就有半斤的重量。我1天可以挖到两斤到三斤的泥鳅，在那个时候，有两三斤泥鳅，基本上对我们家来说，简直是个巨款，不仅可以买到两斤的猪肉，还可以解决好几天的伙食问题，对家里确实贡献很大。

挖泥鳅也有一定风险，因为在泥土里面还有一种动物叫黄鳝，我们挖泥鳅的时候，也会偶尔抓到黄鳝，黄鳝的洞口跟泥鳅的洞口是一样的，也是很光滑的，但是唯一的区别就是，黄鳝的洞口会比较大一点，我很害怕抓黄鳝，因为以前我曾经碰到这样的事情，我总以为这个洞口是黄鳝的时候，我拼命往下挖，最后我发现，里面住的不是黄鳝，而是蛇，很可怕的蛇，有一次我差点就被蛇咬到，从那以后我看到洞口比较大的，就算它里面有黄鳝，我也不轻易去挖的，以防万一，毕竟我是很胆小的，万一被蛇咬到，后果不堪设想。

我们捉泥鳅还有个更好的方式，这种很费劲的去挖，因为你1天要挖几亩地的泥，真的不是那么容易的事，但是老天有眼，当下大雨的时候，老天爷会给我们很大帮助，只要水沟里的水暴涨，包括水田里的水涨很多的时候，那些泥鳅就混着水里往下游，这些水会顺着水沟一直冲到河里面去。

从水沟到河里面有一个很大的落差，我喜欢在这种落差制造一个瀑布，在瀑布的下面放一个大的竹筐，让瀑布直接淋到竹筐里面去，这样水能够顺利渗出去，但是泥鳅，小鱼仔和黄鳝就跑不了，我曾经用这种方式，一个上午就能抓到大半桶的泥鳅和黄鳝。

这种方式虽然很轻便，也不用费劲，但是也有个不好的地方，就是我必须要一直在大雨中守候在那里，主要是不想被别的小朋友，夺走了我的胜利果实，也不想让他们占领我的地盘，我必须守在那里，而且那种天气雨很大很冷，我那时候根本没有雨伞，也没有雨衣，只能在旁边拿一张芭蕉叶挡住自己的头。

那时候，我基本上没有什么鞋子穿，两个脚掌一直是赤脚走路，脚趾间经常会被虫子或者真菌咬伤了，很多伤口很疼，有时候会出血，这是非常痛苦的事，因为长期泡在水里面，没有办法，这种痛苦我也只能忍受，毕竟挖泥鳅是为了生活，是为了填饱肚子。

我们现在的孩子非常幸福，他们不用再经历像我们那个年代，为了生活去挖泥鳅，但你没有经历过生活的苦，你就永远无法体会人生的幸福，只有吃过苦的人，无论他长大以后，遇到多大的困难，他会比那些养尊处优的人更坚强，心态更宽广。

吃过苦的人，就不怕再吃苦，小时候，经历挖泥鳅这样的一个苦难生活之后，我感觉我自己比别人更坚强，也许生活给我苦难，同时他也给我一个能够坚强的心。

我们每个人不要害怕困难，当你遇到困难的时候，本身就是老天爷给你福气，给你成长的机会，我们要学会感恩，我们既要感恩享受生活的快乐，同时也要感恩生活给我们带来的挫折和苦难，那也是一种人生。

特别声明：图片来源于网络。如有侵权，请提醒删除。