中国名茶的产地大多位于南方,比如杭州的龙井茶,苏州的碧螺春,福建的铁观音,广东的水仙茶,以及云南的普洱茶等等,虽然地处北方,也出产不少名茶,比如金莲花茶、鸟寄茶、白洋淀荷叶茶等等。
君有易道茶|四种茶叶比较出名
1、金莲花茶金莲花茶产于河北的承德、张家口以及保定少数地区,冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,富含生物碱和黄酮类物质,具有清喉利咽、清热解毒、排毒养颜的功效,被誉为“塞外龙井"。
2、鸟寄茶鸟寄茶是产于河北石家庄嶂石岩的特色茶叶,因来历与鸟屎有关,所以也被叫做鸟屎茶,虽名字不雅,但沏出的茶色泽金黄,香味四溢,入喉微甜,是一种稀有、珍贵的茶叶品种,具有丰富的保健功效。
3、白洋淀荷叶茶白洋淀荷叶茶采自白洋淀野生红莲的鲜嫩叶片,经过严格的清洗、筛检、晾青、裁剪、杀青、揉捻、烘干、松包整形、再烘干、风选、色选、拼配、提香等环节制作,色泽鲜润、紧密匀整,汤色金色透彻,口感清香醇正。
4、三坡茶三坡茶又称“高山顶”和“黄金茶”,根据黄芩根、茎、叶、芽头等不同部位精加工而成,产自河北保定涞水县三坡镇马各庄村,野三坡的老百姓饮用黄芩茶已有几百年的历史,三坡茶是山区人民消暑、待客的主要饮品。