2024年3月广东、广西肉类价格分析

聊聊肉类 2024-05-10 20:00:47
2024年3月广东省屠宰生猪及肉品价格情况

一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省304家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,3月共屠宰生猪3981697头,环比上升34.57%。

  二、生猪收购价变动情况

  3月,周报屠宰企业的生猪平均收购价为16.03元/公斤,环比上涨1.52%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  3月,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为20.81元/公斤,环比上涨1.17%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  3月,跟踪监测的304家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量126.91公斤,环比下降0.36%。

2024年3月广西生猪生产和市场信息

一、2024年3月份广西生猪存栏变动情况

3月份,40个监测县生猪存栏环比减少0.57%,同比增长15.88%;能繁母猪环比增加0.23%,同比增长9.29%;新生健仔数环比增加1.38%,同比增长13.76%;累计出栏生猪416.01万头,同比增加41.25%。

二、2024年3月屠宰场生猪屠宰情况

2024年3月全区屠宰场生猪屠宰检疫156.60万头,环比增长4.78%,同比减少16.97%;全年累计屠宰511.83万头,同比减少5.35%。

2024年2月份全区生猪屠宰检疫情况表

时间

屠宰检疫数(头)

环比

同比

1月

2057822

4.94%

8.33%

2月

1494581

-27.37%

-7.87%

3月

1565958

4.78%

-16.97%

累计

5118361

-

-5.35%

三、2024年3月生猪饲料生产变化情况

项目

环比(%)

同比(%)

2024年1~12月累计同比(%)

仔猪料

11.02

0.39

母猪料

10.57

-8.71

生长肥育猪料

19.77

38.90

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