10月16日，云南昆明有家长发视频称，官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味。家长强闯学校食堂发现一盆盆的臭肉，包装袋上的生产日期疑似为2015年。

10月17日，昆明市官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局联合发布情况通报称，已对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。下午，校方组织家长见面会，学校董事长无视最后一个提问，插兜离席！有家长喊：“不要走”。

据学校官网，昆明市官渡区云子中学长丰学校是一所由云南金诺教育投资控股集团有限公司进行独立举办的民办中学。

图片来源：学校官网

“臭肉事件”发生后，网上引发了热议。目前，官方已经联合6个部门组成了联合调查组立案调查，根据报道调查结果还没有出来，有结果会向社会公布。

最高领导人讲过，“学校食品安全事关师生健康成长，是一项重要的民生工程”，同时，我认为还关系着家长、社会对学校、对教育系统的信任，关系着学校办学的正常运行和声誉。学生是祖国的未来，我们每所学校都必须高度重视食品安全，重视生命健康。

但是，我们的校园食品安全往往是我们的家长爆料出来的，幸好现在互联网发达，幸好是80后的家长，假如现在互联网不发达，不是80后的家长呢？后果恐怕不堪设想，有些事件估计就是无声无息了。这暴露出一个问题，就是我们的属地相关部门没有担负起相关职责，而且到校调研考察或者会议都是形式主义，走马观花，一时兴起，完全没有落到实处甚至根本没有去做这些工作。所以，我认为，校园食品安全是长期性的，是属地性的、是多部门的事。

第一，长期性。我们的一些部门人浮于事，不干人事，考察调研是走过场，走形式，走流程，一时的兴起，没有看到真真实实的东西。而且，很多考察调研都会提前通知到相关学校或者单位，别人还等你来看到不好的、不雅的、危险的、违法的东西和行为吗？会议也是有的在开啊，但是没有真正的落到实处，只是在某一个时间段内或起到了一定的效果，甚至一天时间、几天时间有效果。所以，我认为这个是一个长期性的工作，长抓不懈，压实主体责任，要不打招呼的去看现场、查台账，等等全流程，临时抱佛脚没有意义，长期驻扎在学校。

官渡区2024年全国食品安全宣传周诚信教育活动

第二，属地性。国家也很重视校园食品安全问题，但是这个最直接的就必须是属地性的职责，本来也是属地的职责。我们有些部门为了自身利益，睁一只眼闭一只眼，不管不问，即使管也不深管。维护属地学校师生、家长和社会的利益也是属地政府部门建立信任的基础条件，是保证地方政府部门声誉的基本前提，为人民群众做事、做好事、做实事，而不是天天呆办公室，那样是完全不行的。所以，属地性很重要，要不会划分行政区域干嘛呢？把自己的区域管好，要深入学校、有关单位。

第三，多部门。我们的各部门在关键领域要打破职责界限，特别是关乎老百姓利益且本身就应该是多部门可以管理的事情，而不是等出现了某某事件再来临时组建联合调查组。往往，我们的很多关键事件都是这样，等事件发生了再来组建一个临时小组，一切都晚了，等解散后又恢复如初。单个部门处理，往往还可能推卸责任，所以人民群众的有些问题得不到快速的、完美的解决。我就完全认为，校园食品安全不是一次两次，长期在发生，而且不是有关部门主动发现，这样的事件就应该组建一个长期的多部门联合小组。

同时，区域的所有学校不管公办、民办的，要由同一家单位供应学校的食品原材料，由县区政府其中一个副县（区）长分管校园食品安全，可以直接任组长，其他多部门的主要负责人任副组长。学校的领导不能在工作日三餐全部回家吃饭，每一天至少一餐在校园食堂吃饭，广泛听取、解决学生和家长的意见和建议，且学校不能区分教职工餐厅和学生餐厅。

周口二郎庙小学校长张鹏程和孩子们

如果按照上述我的这些看法去执行，我认为校园食品安全问题解决不是一件难事，应该是一件容易的事，但是为什么我们的政府、政府部门和学校做不到呢？各所学校和校长、举办人、政府可以参考河南省周口市太康县清集镇二郎庙小学的张鹏程校长的做法，以他为榜样，向他学习，虽然不是所有人都可能做到他那么无私奉献、尽责敬业，但是有些方面应该是可以做到的吧，比如食品采购和制作。

当然，昆明长丰学校“臭肉”事件以官方调查通报结果为准，相信事情发酵到这个地步了，官方会还原事实真相，并给出具体答复。

注：该文10月19日首发于其他平台。