前两天看到网友做的葡萄鸡翅,看起来好香好入味的样子,家里还有剩排骨,在想用排骨是不是也很好吃呀!! 今天试做了一下,真的被惊艳到了!!嘎入味嘎好吃!!很有糖醋排骨的味道呀,加了葡萄还能中和排骨的腥味!! 🍇食材:排骨1斤半、葡萄、葱姜、冰糖、八角、香叶、桂皮 🧂做法:1⃣️准备酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许鸡精搅匀 2⃣️排骨冷水下锅加姜片、料酒煮出血末捞出洗净 3⃣️冰糖冷油下锅炒至焦黄,倒排骨翻炒上色 4⃣️倒酱汁炒匀,加葡萄、葱姜、八角、香叶、桂皮,加开水没过排骨 5⃣️中小火焖煮30分钟,捞出配料大火收汁即可!!
前两天看到网友做的葡萄鸡翅,看起来好香好入味的样子,家里还有剩排骨,在想用排骨是
会会说美食
2023-09-12 21:33:55
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