下面介绍一些适合糖尿病作为早餐的食物。
牛奶、酸奶牛奶应选择纯牛奶更好的是低脂牛奶,不要选择有其他配料的奶制品,在买牛奶的时候可以看下配料表就名表了。
瘦肉、鱼肉、蛋类、豆制品
瘦肉、鱼肉、蛋类、豆制品属于高营养低糖类食物,很适合糖友早上食用,及补充了蛋白质,有提高了身体摄入的营养指标,有不会出现血糖高的问题。
蔬菜、蘑菇、木耳菌藻类
早上吃一定量的蔬菜,既能提供微量元素又能对一整天的血糖起到平稳的作用,蘑菇、木耳菌藻类含有多糖营养物质充足,尤其对血糖有很好的调节作用,并且对血脂、血压以及并发症都有好处。
粗粮、杂粮
糖尿病人要少吃精米精面类食物,对血糖控制十分不利,平时建议主食以杂粮为主,既能提高营养又能延缓血糖的上升。