凤梨火腿意式圣诞披萨🍕
超有圣诞氛围的美食
可可爱爱的谁会不爱
所需食材：高筋面粉180克、适量水、3克盐、、8克白砂糖、15克玉米油、3克酵母
制作步骤：
①将披萨饼皮所需材料全部混合，揉匀光滑
②盖上保鲜膜发酵一个小时左右至两倍大
③面团拿出按压排气，分出100g制作圣诞老人等造型，剩余面团放在不粘烤盘上整形成长方形
④100g面团均分成四份，分别调色（红色：红曲粉 雪人鼻子：橙色色素 麋鹿：可可粉 圣诞树：抹茶粉 圣诞老人面部：粉色➕黄色（肉色），再捏出造型
⑤面饼部分用叉子扎孔，涂上番茄酱，铺上满满的芝士碎，菠萝，火腿，点缀上小番茄和罗勒叶
⑤烤箱预热210°，烘烤25分钟左右（期间观察上色情况，及时在造型处加盖锡纸，防止上色过深）
⑥还剩八分钟左右铺上马苏里拉奶酪块，烤制完成后撒上新鲜罗勒叶
用巧克力酱装饰小雪人表情细节就OK!
收藏起来这个圣诞给朋友家人漏一手吧
