网上经常流传着这样的说法,肯德基是外卖界的天花板,后厨干净卫生不是一般餐饮店能比的。事实真是这样吗?
近日网上传出多段暗访视频,肯德基店员承认使用了转基因大豆油,天津市目前已经有多家肯德基因此被立案调查,具体是什么情况我们一起来了解下。
据天津日报22日报道,记者跟随执法人员对一家肯德基进行巡查时,发现了两桶转基因大豆油。经过询问,店员承认使用了该大豆油,但是是用来刷烤盘,防止烤制过程中烤翅烤腿之类的食品粘连的。
而在其他几家肯德基门店拍摄的视频中,有的门店店员表示使用的食用油不清楚是不是转基因,只知道是叫起酥油,并拒绝给记者查看;有的门店店员声称不是转基因的,跟家用油一样,也是桶装的。
最终执法人员在多家肯德基发现了使用转基因食品参与餐饮加工的情况,而且店内并没有向消费者明示。目前这些转基因食用油已经被封存扣押,门店也被立案调查。到底这些转基因食用油是用来刷烤盘的,还是用来炸食品的,还需要进一步调查。