招待客人的必备拿手好菜糖醋排骨~
巨简单巨好吃的糖醋排骨,酸甜可口好吃又下饭
准备食材:猪肋排500g 、葱、姜
制作步骤:
1️⃣调糖醋汁:1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽、2勺白糖、3勺陈醋拌拌均匀。
2️⃣把猪肋排切块洗净,冷水下锅,加葱、姜、料酒,煮开后再煮2分钟,关火捞出洗净。
3️⃣锅中加油,油热后转小火加入一些冰糖炒至枣红色,下肋排翻炒上色。
3️⃣倒入调好的糖醋汁,翻炒上色,再加水没过肋排,大火煮开转小火焖煮20分钟,再转大火收汁即可出锅。
招待客人的必备拿手好菜糖醋排骨~
巨简单巨好吃的糖醋排骨,酸甜可口好吃又下饭
准备食材:猪肋排500g 、葱、姜
制作步骤:
1️⃣调糖醋汁:1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽、2勺白糖、3勺陈醋拌拌均匀。
2️⃣把猪肋排切块洗净,冷水下锅,加葱、姜、料酒,煮开后再煮2分钟,关火捞出洗净。
3️⃣锅中加油,油热后转小火加入一些冰糖炒至枣红色,下肋排翻炒上色。
3️⃣倒入调好的糖醋汁,翻炒上色,再加水没过肋排,大火煮开转小火焖煮20分钟,再转大火收汁即可出锅。