食品安全问题一直是中国人最关心也是最无奈的问题之一.

近日,贵州杨婆婆烤肉店一员工拿着自喷漆对着串着烤肉的竹签进行喷涂,这一幕正好被网友拍下上传到网上.再次引起国人对食品安全问题的担忧.

我们不是烤肉行业内的人,所以不清楚这家烤肉店对竹签喷漆的目的.但是油漆是联合国定性的一类致癌物.是绝对不允许和实物直接接触的。而且正规喷漆操作期间是需要佩戴戴防毒面具的. 而这家店的员工居然直接拿来对着串着肉串的竹签进行喷漆操作.不知道其具体目的为何，这样做可以说完全没有把食品安全当做一回事.

事件发酵后,杨婆婆店铺的老板通过自媒体对此事进行了回应，其把责任直接甩锅给员工，并且公开表述油漆是员工自己购买的，目前已经被开除.对此作者不得不说这位老板是遇到了一位好员工了，把企业当成自己的家，愿意为了企业更好的发展而自己出钱进行贴补，这样的员工被开除实在是可惜了。

但是明眼人都清楚，这是一次甩锅行为。如果不是店铺内部有这样的要求，员工肯定不会自己出钱去购买油漆进行喷涂。如果员工是为了报复老板，那也不会拿油漆来报复，而事后老板直接开除员工，也没有报110举报员工，可想而知这是商家的行为，而不是员工个人行为。最后老板说把肉串拿去做鉴定，这更可笑了，致癌物的定性对全球来说都是难题，鉴定又能鉴定什么？

所以，整个事情其实已经很明了了。不过这里希望业内人士出来说说为什么要对竹签进行喷漆？