探究运输环节对二次育肥猪的作用与影响

单行到 2024-07-13 10:59:01

猪肉是我国居民主要消费的肉类产品,有调查统计,在中国肉类总产量中,猪肉占我国居民肉类产品消费总量的50%以上。并且,中国是世界上生猪数量最多的国家,超过4亿头,中国拥有全球一半以上的生猪数量。

生猪产业链主要包括饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、肉制品生产和产品销售五个环节。近年来,行业内出现二次育肥现象,一般是指养殖户购买200斤/头左右的肉猪、再次养到300斤/头左右出栏的行为。二次育肥过程涉及到运输,但运输会给猪只带来应激,有研究显示动物的运输过程导致了血红蛋白水平下降,影响运输后的消化代谢机能、生产性能、免疫功能等恢复(柴进,2010;李麒,2022),引起机体神经系统、免疫系统和代谢系统的紊乱,造成严重的经济损失。

一、运输对二次育肥猪的不良影响

1、应激反应:猪只在运输过程中会经历各种应激源,如噪音、震动、温度变化、拥挤等,这些都会导致猪只产生强烈的应激反应。应激会导致猪只的生理机能紊乱,如心率加快、血压升高、免疫功能下降等,严重时还可能引发应激性疾病。

2、饲料和水分摄入减少:在运输过程中,猪只往往无法正常进食和饮水,这会导致它们在运输后出现饥饿和脱水状态,影响其正常的生理代谢和生长发育。

3、损伤和疾病传播:运输过程中的拥挤和摩擦可能导致猪只受伤,如擦伤、挫伤等。同时,运输车辆可能成为疾病传播的媒介,不同来源的猪只在同一车辆中运输,增加了疾病交叉感染的风险。

4、生长性能下降:由于运输过程中的应激和营养摄入不足,猪只在运输后可能会出现生长速度减缓、饲料转化率降低等问题,影响其二次育肥的效果和经济效益。

5、肉质和品质下降:长期的运输应激会影响猪只的肉质,可能导致肉质变硬、色泽不佳、脂肪分布不均等问题,从而降低肉品的市场价值。

二、造血缓解二次育肥猪的运输应激

运输应激对二次育肥猪的各方面性能造成损害,因此为了减轻运输对二次育肥猪的不良影响,使猪只经过长途运输之后仍能保持健康状态,三行精心打造了造血专利产品,能够促进机体的造血机能,缓解应激,改善猪群健康。

1、提升血红蛋白水平:血红蛋白是机体最重要的缓冲物质,在运输等应激中帮助维持血浆内pH稳定。并且,造血能够刺激骨髓产生更多的红细胞,从而提高血红蛋白水平。这不仅有助于猪只在高强度生长或恶劣环境下的耐受性,还能促进营养物质的更好吸收和利用,为猪只的健康生长提供坚实的基础。

2、提高生长性能:生长性能是衡量猪只经济效益的关键指标。造血产品通过优化猪只的代谢过程,提高饲料转化率,从而促进猪只的快速生长。

3、改善肉品质:肉品质是消费者选择猪肉的重要依据。通过造血,增加肌肉中的肌红蛋白含量,使肉质更加鲜嫩多汁。

4、增强免疫功能:造血增免,减少应激反应,提高育肥猪对各种疾病的抵抗能力,从而维护猪群的整体健康。

对于现代集约化、规模化养猪场而言,造血产品无疑是一种值得信赖的选择。同时,我们也期待养殖户能够根据自身猪场的实际情况,合理选择和使用造血产品,以实现最佳的养殖效果。

注:本文图片版权归广东三行所有!

“无造血 不母畜 专注造血17年”

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