中国10道经典湖北下饭菜，不出名却很好吃，武汉每家苍蝇馆都在做

对于八大菜系的鼻祖，九大菜系之首，十大菜系第二名的湖北菜，很多人都只知道什么排骨藕汤、状元甲鱼、贺盛桥土鸡汤、杜家鸡、武昌鱼、黄陂三鲜、红山菜苔、腊肉炕豆丝、红烧肥鱼、珍珠糯米丸子、珊瑚桂鱼、沔阳三蒸、黄州东坡肉、荆沙鱼糕、麻城吊锅、潜江油焖小龙虾、应山滑肉、明珠鳜鱼、双簧鱼片、海参碗鱼、空心鱼丸、鱼汆丸子、泥鳅煨莴苣、螺丝蒸茼蒿、黄古蒿菜汤、毛嘴卤鸡、沔城牛肉饼、紫菜苔炒腊肉、米酒蒸鸡、翰林鸡、瓦罐鸡汤、八宝鸭子、母子大会、黄焖野鸭圆、黄陂烧三合、葵花豆腐、白云黄鹤、糖醋麦啄、虫草八卦汤、海参武昌鱼、神农熊掌、武当猴头、八宝甲鱼、锅贴鳜鱼、夹沙肉、网油沙、三镶盘、核桃腰、蜜枣羊肉、五味角鹿、五香野兔、太和鸡、豆油皮菇卷、银耳柑羹、拔丝猕猴桃、鄂南石鸡、梅花牛掌、三鲜千张皮、油烹银鱼干贝、金包银、银包金、桂花红薯饼、春笋炒肉、鸡茸笔架鱼肚、鸽蛋鱼肚、冬瓜*裙羹、粉蒸石头鱼、橘瓣鱼氽、黄如鱼氽豆腐、玉带财鱼卷、二回头、皮条鳝鱼、酥鳝、五彩义河蚶、沉湖明珠、千张肉、蟠龙菜、小笼粉蒸牛肉、琵琶鸡、红烧野鸭、元葱炒斑鸠、散烩八宝、龙凤配、网油鸡腿、红烧野鸭”、“八宝海参”、“冬瓜鳖裙羹”、“荆沙鱼糕”、“皮条鳝鱼”、“蟠龙菜”、“千张肉、“清蒸武昌鱼”、“金银蛋饺”、“糍粑鱼”、“元宝肉”、“三鲜千张卷”、“豆腐盒”、“虎皮蹄膀”、黄州东坡肉、瓦罐鸡汤、梅花牛掌、清蒸槎头鳊“、“武当猴头”、“大和鸡”、”襄阳缠蹄“、”大河红鱼“、大头菜肉丝、“三镶盘”等。

下面10道菜，每家湖北菜馆都有，而且下饭又好吃，经济又实惠。在全国各地的湖北菜馆都很火。连四川川菜、湖南湘菜、安徽徽菜、山东鲁菜、江苏淮扬菜、浙江浙菜、福建闽菜、广东粤菜都是从湖北菜分出去的。