嗨，朋友们，大家好呀！我们最常见的白灼大虾是不是直接放水里面烫熟就可以了呢？其实这种做法还不是最好吃的，最好吃的白灼大虾是不用加一滴水，做出来大虾肉质q弹，非常的紧实鲜美！不信你们接着往下看！

材料：大虾、葱、姜、料酒、油、生抽、蚝油、白糖、蒜

做法：我们花了20块钱买了一斤新鲜的大虾，不知道我们这个价格是贵还是便宜呢？用水把它多冲洗几遍，把大虾的胡子给处理掉。锅里什么都不用放，直接倒入大虾，放入葱、姜、料酒，盖上盖子焖两分钟，把它焖熟。

接着我们弄料汁，蒜末和葱花放入小碗中，加入生抽，蚝油，白糖搅拌均匀，锅里放少许油，倒入料汁煮开即可。

焖好的大虾，我们摆入碟子中，蘸上我们调好的料汁，非常好吃的白灼大虾就做好了，是不是不用一滴水？做出来肉质非常的紧实，很鲜美，不信的话，你可以对比用水煮出来的大虾，我相信你肯定会喜欢这一种做法的。

而且这种做法它营养不流失，也非常的简单，喜欢吃大虾的朋友，一定要学起来。好了，今天我们大虾的分享就到这里了，有什么问题，欢迎留言评论告诉小编哦！我们明天见，拜拜！