2024年的618网购狂欢快收尾了,今年的白酒战场,“降价”、“破纪录”成了关键词。

618期间,听说在某平台的百亿补贴区,国窖1573的各种补贴一加,价格直接降到800块以下了,要是拼两瓶,加上优惠,每瓶才797.5元。还有五粮液,补贴完只要821元一瓶。舍得酒、剑南春这些牌子,降价也是毫不含糊,力度不小。

今年618白酒促销比去年更猛了。对于这次618白酒价格大战,有业内分析说:“此次名酒降价,主要还是因为外面经济情况不太好,大家花钱都谨慎了,中间商着急出手存货,结果就造成了价格互相踩踏。”

对比去年618,国窖1573、五粮液这些名酒即使在打折后价格也都还在850块一瓶以上。反观今年618,这酒价竟然比批发价还要低。而且线上线下一起发力,不光在网上,实体店里也是活动多多,什么买酒返现金、扫二维码抽大奖等活动层出不穷。最近我去1919那些卖酒的店转了转,店员告诉我,为了让更多人打开酒瓶子,国窖1573、红花郎这些品牌厂家都在搞活动,还有店员表示,他们店的飞天茅台都拿出今年卖的最低价了。

白酒价格为啥跳水这么厉害?

除了电商618使劲儿打折补贴外,渠道里积压的货太多了也是一大原因。

最近,有记者从一个白酒圈里的大老板那儿听说,现在白酒行业正经历大调整,有的厂家为了让业绩好看,使劲儿往销售渠道塞货,结果搞得渠道库存堆得跟小山似的,价格自然就稳不住了,时不时就往下掉一截。

看看那些白酒上市公司的财报,今年第一季度结束时,很多公司的合同负债(预收款)都不太乐观,说明经销商打钱进货的积极性不高,预收款比年初少了好多,大家都急着处理手里的存货。

拿五粮液来说,今年一季度末,它手里的合同负债比去年同一时期少了大约5.9亿,降幅接近9%;跟年初比,更是少了近18亿,降幅超过了26%。

再看洋河股份,一季度末的合同负债只有58.15亿元,创下了近五年一季度的新低,比去年同一时期少了约10亿,降幅达到16.63%;跟年初比,更是缩水了超过52亿,减少了将近一半,降幅高达47.61%。

这数字一拿出来,就知道大家去库存的心情有多迫切了。

那位老板说得直白:“白酒厂家让经销商多囤货,短期看业绩是漂亮了,但时间长了,酒都堆在经销商那儿,没真正卖给喝酒的人,价格就乱套了,品牌名声也得受损。到时候想再把牌子撑起来,得花更多的力气和钱。所以,厂家得在业绩和维护品牌之间寻找平衡。”

下半年白酒行情如何走?

聊到下半年白酒行业的走势,业内专家说:“现在需求不旺,产酒又多,下半年整个行业压力还是不小的。但往好了想,名牌酒降价能刺激大家多买点。再加上厂家再推点促销政策,可能很快就找到新的供需平衡点了。到了下半年旺季来之前,那些大牌酒很可能止住下滑,开始回升。”

光大证券的分析师最近也发了个报告,说现在大家对市场的需求变得更加谨慎了。第二季度,白酒销售需求比第一季度还弱。一是商务应酬还没完全恢复,小企业和私企的团购消费也还在爬坡,另一方面,去年这个时候因为疫情缓和,好多推迟的宴席都补办了,基数本来就高。接下来的中秋国庆假期,将是检验市场需求成色的关键时候。

都说最近几年白酒的行情不好,但是对于大企业来说也是“瘦死的骆驼比马大”,能撑得住,最怕的就是地方性的小酒企,压力还是很大的。

不仅是酒企,消费者也开始发生变化,尤其是普通消费者和中产,越来越追求白酒本身而非背后的资本、品牌,或是华而不实的外包装。这其实也是一个好现象,白酒的消费慢慢回归到白酒本身。

消费越来越看重品质,而非品牌。这样的消费变化也给很多以前一些品牌运营能力一般的老酒企一个新机会!就比如贵州的国康酒业、山西的汾酒,还有四川的叙府、玉蝉等,这些酒企都是最近几年起来的,不靠广告,只靠自家白酒本身的品质和这么多年积累下来的口碑竟然能在这样的环境之下蒸蒸日上。

国康酒业就是其中一个典型,前几年酱酒起飞的时候,他们没能赶上,但是这30多年来积累了无数的口碑和回头客,居然也在这个时候打出了自己的招牌和名气,让众多的酒友为他站台。

国康1935这款酒,价格稳得起,就算别的酒价上蹿下跳,它还是那么“淡定”。它出生在大名鼎鼎的茅台镇上,要知道,那儿的环境对酱香酒来说,简直是天堂,微生物、水质、土地,样样得天独厚,国康酒厂可谓占尽了天时地利。

酿造国康1935时,用的是茅台镇的红缨子糯高粱,原料十分讲究。“人和”便是酿这酒的师傅是范应华大师,他是从茅台酒厂出来的老专家,拥有着几十年的酿酒绝活。范大师对这国康1935的酿造可谓是亲力亲为,每个环节都亲手把控,一心一意就为了给大伙儿打造出最纯正的酱香味道。

尝上一口,那绵柔醇厚的酒液,层次分明的香气,滑过喉咙时的温柔,进入肚子里的温暖,都让人沉醉。

国康1935的回头客非常多,都是喜欢酱香风味的老酒鬼,他们懂酱酒也懂工艺,要讨好他们只能靠硬核品质,国康1935做到了这一点,自然能够打出自己的名气!

除了国康1935这样的酱酒,汾酒在这两年也是突飞猛进,清香型白酒或许在风味丰富性上不如酱香和浓香,但是汾酒凭借着极高性价比还有自身品牌知名度,杀出了重围。除了黄盖玻汾之外,这几年的红盖玻汾、乳玻、出口汾等卖得都特别好,销量只增不减!

汾酒主打一个干净爽利,喝起来香醇甘甜,最关键的是不冲喉咙,喝了不上头。一入口,那股柔顺的清香袭来,回味虽然简短但留下的却是苦涩中的一抹甘甜。

酿造上,汾酒用的是老式的地缸分开发酵法,纯粮食作料,一步步固态发酵,100%的实打实粮食酒。虽然汾酒酒精度数不低,但喝起来意外的柔和,搭配什么都能吃,这自然是老酒鬼们喜欢的,能带给他们饮酒快乐的好东西。

白酒市场千变万化,品牌重要、市场重要,但最重要的依然是品质,国康和汾酒的出圈其实就能看出来,好酒不怕巷子深!