✅晚餐分享｜家庭版烧鸡公➕青椒藕丝➕凉拌黄瓜

🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️ 今日份菜单（做法都在后面可以往后翻） 家庭版烧鸡公 青椒藕丝 凉拌黄瓜🌈 ⭐️⭐️⭐️家庭版烧鸡公 食材：鸡肉 洋葱 黄豆芽 生姜 干辣椒 八角 花椒 小米辣 香菜 1️⃣鸡肉洗净，焯水，捞出再次洗净，沥干水分，备用 2️⃣锅里倒油，放入生姜，八角，花椒，干辣椒爆香，倒入鸡肉翻炒，加入适量料酒去腥，加入一勺豆瓣酱，一勺老抽，3勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开，小火炖煮30分钟，加入小半勺盐调味 3️⃣另取一个锅，锅里放入洋葱，黄豆芽，盛入炖好的鸡肉，继续加热煮开，加入小米辣，放上香菜，即可 ⭐️⭐️⭐️青椒藕丝 食材：藕 青椒 泡椒 小米辣 1️⃣锅里倒油，放入藕丝翻炒，加入一勺白醋，加入泡椒翻炒，加入青椒小米辣，炒至断生，加入小半勺盐调味，翻炒均匀，即可 ⭐️⭐️⭐️凉拌黄瓜 食材：黄瓜 大蒜 小米辣 1️⃣调酱汁：碗里放入蒜末，小米辣，淋上热油➕3勺生抽➕小半白糖，搅拌均匀，备用 2️⃣黄瓜洗净，切段，加入小半勺盐，腌制20分钟，杀一下水分 3️⃣黄瓜倒出多余的水分，淋上酱汁，搅拌均匀，即可