0失败自制女神桑葚膏
小鱼游到斑马线
2024-07-18 00:47:01
前几天出去玩采摘的桑葚吃不完
把它做成了酱，用来泡水喝
简单好做，满满花7素，酸甜爽口太美味了
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制作起来很简单
食材：桑葚、红枣、枸杞、比例为10:2:2
做法：
桑葚用盐水浸泡30分钟
洗净所有食材，红枣去核切小
开小火放入桑甚下锅，不要加水，桑葚出水快也多
不停搅拌到软烂后加入红枣枸杞
制作过程中要一直不断搅拌
大概15-20分钟水分明显减少，就可以啦
装入密封玻璃，冷藏，半个月内吃完
我做的是没有加入蜂蜜或者糖的，因为桑葚红枣就已经比较甜了
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做好后可以用来涂抹吐司、馒头，也可以冲泡加温水，干吃也合适。我做完后迫不及待的加了两勺泡水，酸甜可口可以代替nai茶啦
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