Q弹爽口🉐冰粉配方❗附做法保姆级教程❗

扬新评美食 2024-07-26 12:31:28
今天在家和孩子们一起做冰粉吃, Q弹爽滑,冰冰凉凉的巨好吃😋~ 做法简单,搓一搓冰粉就做好了, 冰粉中搭配一些坚果碎,水果丁, 玫瑰花水或者桂花水, 红糖水拌一拌,巨巨巨清爽哦🧊 跟孩子们一起搓冰粉真的很快乐, 感受做美食的快乐, 食物与食物之间碰撞后的奇妙变化❗ 一起嗦冰粉,沉浸在这欢声笑语中~ 这就是一家人简简单单的幸福生活, 孩子们的快乐童年❗❗❗ 邓妹今天把搓冰粉的经验与技巧分享给大家~ (附图片教程) ——🧊🧊—————————————— 【冰粉的食材比例】: 1⃣️冰粉籽50g 2⃣️石灰粉5g 3⃣️凉开水3斤(搓冰粉籽用) 4⃣️凉开水半斤(制作石灰水用) ——🌈🌈—————————————— 【搓冰粉的步骤】: —石灰水的制作: ❶玻璃杯中加入半斤l凉开水, 再加入5g石灰粉, 搅拌均匀,静置1小时以上。 取上面澄清部分备用。 —搓冰粉的制作: ❶冰粉籽装入纱布口袋中,清洗一下, 再放入盆中,加入3斤凉开水。 水里水外交替揉搓,轻轻挤压8分钟。 ❷再边倒入澄清的石灰水边搅拌冰粉籽水, 搅拌均匀后盖保鲜膜冷藏1~2小时。 —冰粉吃法: ❶取适量冷藏好的冰粉,加入红糖水,桂花水, 坚果碎,蜜饯 ,水果丁拌匀就可以开吃啦。 也可以加红糖水,玫瑰花水拌匀吃哟! 👉泡桂花和玫瑰花的水温, 一般在85度左右就可以了, 浸泡2到3分钟,再隔水降温, 便可以加入到冰粉中了。 两种花要分开泡哈,建议不要混在一起。 每种花都有它自己的味道。 ——🔴🔴—————————————— ⚠️石灰水需要提前准备好哦。 制作石灰水需要静置1小时以上。 ⚠️建议冰粉当天吃,当天搓;不能过夜, 做好的冰粉一般要冷藏, 放置时间3-5个小时后就会慢慢开始出水了。 隔天的冰粉还是可以吃, 口感会没有那么好哦。 ⚠️桂花水和玫瑰花水要分开放❗ ——🍀🍀—————————————— 邓妹Tips: 🍉夏天的快乐,来份和孩子们在家做的手搓冰粉。 冰爽Q弹,滑溜溜的。巨巨巨好吃😋 🍉冰粉里面加点玫瑰花水或者桂花水, 味道会更美味哦‼️ 🍉冰粉在家做干净又卫生,食材简单, 做法更简单,手搓一搓就可以了。 赶紧在家和你的家人孩子一起安排一下吧‼️ ………………………………………… 夏日进行时

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评论列表

假装好人

假装好人

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2024-07-29 14:01

哇哦,冰粉自制攻略get√!50g冰粉籽+5g石灰粉,比例超精准,亲子时光棒极了!试试看,你也行!🌟