我怎么没有早点发现这做法❗❗巨巨巨好吃❗

扬新评美食 2024-07-31 15:17:52
今天在家手搓桂花冰粉~ Q弹爽滑又美味~ 棱角分明巨巨巨香~ 家人直夸赞可以原地开店了🤣 做法简单,搓一搓就可以了。 手搓冰粉气泡🫧的多少并不能衡量冰粉的好坏, 每个人的口味偏好不同, 喜欢哪种就搓哪种。 但是,有的人说冰粉里气泡越多越好吃, 这种说法并不准确。 如果想要气泡少一些, 可以在揉搓的时候, 尽量手和布袋全部浸没入水中, 这样搓出来的冰粉气泡就会很少。 无论哪一种都不影响我们家对冰粉的喜欢。 做法简单,邓妹今天把手搓冰粉的 经验与技巧分享给大家~ (附图片教程) ——🧊🧊———————————————— 【手搓桂花冰粉的食材比例】: 1⃣️冰粉籽30g 2⃣️凉开水800g(搓冰粉籽用) 3⃣️70度水100g(泡桂花用) 4⃣️凉开水150g(做石灰水用) 5⃣️石灰粉3g 6⃣️干桂花1.5g 7⃣️火龙果20克(取汁) ——🍉🍉———————————————— 【手搓桂花冰粉的详细步骤】: ❶150g凉开水与石灰粉混匀, 静置1小时以上,取澄清部分备用。 ❷桂花加入100g70度左右的水泡30分钟。 ❸盆中加入800g凉开水, 冰粉籽装入口袋清洗一下泡5分钟。 ❹在水中搓8分钟(减少气泡), 边搅拌边倒入桂花水, 火龙果汁,石灰石水。 冷藏1小时。 ❺将冷藏好的冰粉舀入碗中, 加入喜欢吃的料,开吃❗ ⚠️气泡🫧的多少根据个人的喜好来搓哟! ——🍀🍀—————————————— 邓妹tips: 🥣冰粉在家做Q弹爽滑,巨好吃。 根据个人的喜好做各种各样的冰粉。 大人小孩都喜欢。 🥣夏天的解暑美食, 家庭版冰粉做法简单, 大人小孩都可以做。凉爽又好吃😋, 赶紧在家给你的家人朋友安排一下吧❗ ………………………………………………

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评论列表

王谗

王谗

2
2024-08-01 08:45

我都快怀疑我家的冰粉籽是假的,手搓出的气泡能养金鱼了,还说不影响好吃?

白嫖路人

白嫖路人

1
2024-08-01 08:46

手搓冰粉?我搓的是珍珠还是钻石?气泡少才算高级?试试看,说不定能搓出新潮流~