饭店惹祸了！浙江杭州，女子在饭店点了一条4斤的有机鱼。端上桌后认为鱼肉太少，怀疑店家缺斤短两，于是找来电子秤一称，连盆带鱼总共才4斤。向店主讨要说法，店家称鱼在煮过后会出水，重量少一半属正常。女子一气之下要投诉他们。老板：这是没吃过鱼吗？ 这天，张女士和几个朋友相约来到饭店吃饭，来之前他们已经听说了这家饭店鱼肉做的是一绝，张女士和朋友这次就是奔着鱼肉来的。 张女士点过鱼肉之后，又让店员给她们介绍了其他几个招牌菜，这一顿操作下来，几个人点了一桌子的菜。 点过饭后，张女士闲着无聊就在店里边四处溜达，她来到店家养鱼的鱼缸中，里边养着几条样品鱼。 张女士看到有一条鱼上面写着是有机鱼，张女士感到很好奇，她长这么大还从来没有吃过有机鱼呢，于是张女士就跟店员说，自己点的那条鱼换成有机鱼，鱼的重量不变。 饭店出餐很快，张女士和朋友看着慢慢一桌子饭菜，很是激动，正当众人准备下筷子的时候，张女士看出来了不对劲。 因为张女士经常做饭，所以对于分量这种东西也很敏感，她只是大概看了一下，就觉得这条鱼不可能有四斤。 “店员，麻烦来一下。” 店员过来询问张女士有什么需要帮助的。 张女士指着桌子上的鱼肉说：“这份鱼有四斤吗？” 店员面色有些犹豫，随后有些心虚的说道：“我们店里边的饭菜从来不会缺斤少两的，您放心吃吧。” 张女士看着店员的表情，她根本不相信店员说的话：“你把你们店里边的称拿出来，我称一下。” 店员不敢随意给她拿称，还想劝说她：“女士，您放心吧，重量肯定是够的，您赶紧食用吧，凉了就不好吃了。” 张女士态度坚决，店员眼见劝说无果后，只能把电子秤拿上来。 张女士直接连鱼带盆一起放在秤上，结果重量才刚到四斤，张女士冷笑一声，她把肉挑了出来，重新称重量，结果还不到两斤。 这下张女士是彻底怒了，她把手中的筷子扔到桌子上，指着秤上边的数字生气的质问道：“这就是你说的不缺斤少两？把你们店长给我叫过来。” 店长到来后给张女士解释道：“我们的鱼肉都是从中间分开，一半鱼做一份菜，所以重量上确实会和您想的不一样。” 张女士并没有被店长这番解释给糊弄过去：“你先别给我说什么鱼分成两半，我点的是一个四斤的鱼，为什么上桌之后，只有两斤？” 对于张女士的质疑，店长是这么说的：“女士可能您不太明白我们的做法，您点一个四斤的鱼，我们是把那个四斤的鱼分成两半，给您用一半的鱼制作，不是整条鱼，加上在做饭期间水分可能会减少，所以鱼肉的重量就会只有一半。” 张女士不理会他的辩解，她让老板用展示柜里边的鱼肉重新烧制一份，看看会不会出现这样的情况。 老板却直接拒绝了她的要求，老板说张女士没有权力让他们这样做。 张女士不服气，她去到另一家饭店，同样是点了一条四斤的鱼让老板制作，制作好的鱼肉只比生鱼肉轻了三两，这下张女士真的是被气笑了。 做生意不能投机取巧，根据消费者协议，张女士完全可以问店家要三倍赔偿。 （来源：1818黄金眼 文中人为化名）
用户10xxx88
饭店里的菜份量基本短斤少量
微信为谁 回复 08-07 23:54
少了一半是不是太过分了
书山有路勤为径
这是烤鱼店潜规则
无为
浙江不是标榜自己做生意规矩么？
深海蓝冰 回复 08-06 05:29
人家饭店味道好就是因为只取了鱼最好吃的部分鱼肉 你喜欢整条鱼去吃剁椒鱼啊
用户18xxx50
你说第一家缺斤少两我信，但是第二家点了4斤出来只少3两我是不信的，光鳞片加内脏外带缩水都不会少于半斤以上。如果是烤制或者炸过的更多。
用户14xxx05 回复 08-06 09:35
鱼肉还吸汤汁啊，除非你点的是烤鱼
君子之交 回复 08-07 14:04
有可能比原来杀之前还重！
红尘客
鱼内脏还是有些份量的
老子蜀道山 回复 08-06 12:32
啥鱼的内脏能占一半体重的？
用户10xxx06
短斤少两，狠罚饺店！如此欺骗，让他关门！
用户12xxx37
去鱼鳞去内脏最多差一斤
用户68xxx80
老板都说了一条鱼只做一半
独钓
肚里的去多少？
用户31xxx84
有机鱼[拍手]，来来告诉我，谁家的鱼是无机的