⚠️这些蔬菜蛋白质含量高,肾友不能忽视!
诗蕊记笔记
2024-10-27 19:18:27
进去3期及以后的肾友需要严格控制蛋白质的摄入。
一般大家都知道高蛋白的食物一般都是肉蛋奶类、豆制品和主食,很难想到蔬菜。
但其实有几种蔬菜的蛋白含量也不低,需要优质低蛋白饮食的朋友请一定要多留意❗️
👆*上图中蔬菜的蛋白质含量数据均来自中国食物成分表标准版第6版
来举个🌰,比如:
蚕豆每100g 含蛋白质8.8g,相当于一餐米饭的蛋白质;
豌豆每100g含蛋白质7.4g,比一个鸡蛋的蛋白质还多;
😵💫这些蛋白质含量较高的蔬菜,如果平时肾友不注意食用量,会导致非优质蛋白质摄入过多,一不小心就导致全天的总蛋白质摄入量超标,使肾脏负担加重。
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