从古至今，长生不老都是一个对人类有着极大吸引力的话题。从古代的炼丹术士到现代的科技研究者，无数人都曾梦想着能够打破生命的极限，实现永恒的存在。

但长生不老究竟是一个遥不可及的幻想，还是有可能在未来实现的科技奇迹呢？

明朝一个奇人王士宁就很好的解答了这个问题，他一生只吃两种食物，凭着这两种食物，他硬是在那个医疗落后、人均寿命较短的社会环境中活到了120岁，至今他的养生秘诀都被很多人追捧。

那么，他的养生秘诀到底是什么呢？

王士宁出生在元朝，家族原本是做生意的，所以家境一直不错。但在古代，士农工商，商人虽然有钱，却不是最体面的，所以，王士宁长大之后，他的父亲一直期望他能考取功名改换门庭，为家族争光夺彩。

对于家里的期待，王士宁从小也是认可的，在父亲的影响下，他按照家里的规划认真读书，准备考取功名。

可是，头悬梁，锥刺股一般的努力并没有带来很好的成果，参加完乡试后，他上京赶考，结果却并未中榜，这让他一度很受打击。

经此一遭之后，他对于科举之路彻底绝了心思。

几番思考之后，他决定远离尘世，追求延年益寿的方法。为了寻求长生之道，他开始去四处游历，最终在四川的一座雪山上遇到了那位改变了他人生道路的神秘老人。

说到这里，可能有人会疑惑：他这样的沉浸在科举之路的凡夫俗子，怎么会突然痴迷于长生之道？

这其实和道家思想有关。

科考之路失败之后，王士宁开始怀疑科举制度及其背后的社会价值观，思前想后，他觉得，科举制度虽然为士人提供了上升的通道，但也带来了激烈的竞争和沉重的压力。

王士宁认为，过度追求功名利禄会损害人的身心健康，甚至影响生命的长度和质量。

外加他深受道家思想的影响，道家追求个体的自由和生命的延长认为人通过修炼和保持内心的平和，可以实现对生命的掌控和超越。所以，王士宁认为，只有通过研究和实践长生不老的方法，才可以超越生命的限制，真正实现个体的永恒存在。

于是，他选择放弃科举，转而追求长生不老的研究，以寻求生命的真谛和价值。

前文说到，他外出游历之后认识了一位神秘老人，而这位老人最大的特点就是长寿，王士宁碰到老人后，便请求其将他的长生之道传给自己。

可老人听到他的请求后，却并没有正面回答他，只说他可以跟在自己身边学习。王士宁听了后大喜，于是，此后三年，他每日都跟着老人，仔细观察着老人的生活习惯。

对于旁人来说，三年不过弹指一挥间，但对于王士宁来说，却有点煎熬。

他留在老人身边本意就是展现自己学习长生之术的诚心，这才和老人保持同样的饮食习惯，可没想到老人除了生活上清心寡欲之外，饮食也是很特别，每日竟然只吃青菜、大枣。

王士宁说起来也算是富家子弟，平日里大鱼大肉早已习以为常，刚跟着老人同吃的时候，他是真的很煎熬，中间也想过放弃，但受长生之道的诱惑，他还是坚持了下来。

三年之后，老人把他叫到了身边，一开口就要打发他走。王士宁听了之后还以为是自己哪里照顾不周，惹恼了老人，可当老人说清缘由时，他才恍然大悟。

原来，老人告诉他，自己能保持长寿就是每日都如同和王士宁一起生活的那三年一样，以青菜、大枣为食，修身养性。

当日没有直接将此长生之术告诉王士宁，就是因为怕他得来的太容易，坚持不下来，如今三年考验之期已过，王士宁早已掌握了长生的精髓，所以也不必再守在自己身边学习。

得到长生秘诀后，王士宁来到了山东济宁，并在这里定居了下来。

更令人佩服的是，他在那里生活始终是孤身一人，不娶妻，不纵欲，饮食上始终还是以青菜和大枣为主，作息规律，外人看来十分寡淡无趣的生活他一过就是60年。

等到周围的人注意到他的时候，他已经120多岁了，当时的朝代也已更替成了明朝，而且他虽然年事已高，整个人的外貌和精气神却完全不像这个年纪的人，说是鹤发童颜也不为过，也难怪人们发现了他的异常。

很多人得知他的年龄之后，纷纷羡慕他能活到如此年纪，便向他求教这延年益寿的方法。

王士宁得知人们的想法后，也如他先前碰到的那位老人一样，没有直接告知如何长寿，只说让他们按照他自己的饮食作息习惯来即可。

起初人们还兴致勃勃，王士宁怎么生活他们就有样学样，可坚持了没多长时间，不少人就放弃了，要么是嫌吃不饱，要么是嫌生活太无趣，总之就是受不了这种无欲无求的生活。

王士宁对此倒也相当坦然，他只是浅笑着摇了摇头，没再劝说这些人坚持。

后来的几年，他依然独自生活在一处环境清幽的小居，直到官兵的到来，这份宁静才被打破，这又是怎么回事呢？

原来，当时的皇帝也沉迷长生之道，一些大臣为了讨好皇帝便四处求娶长生的方子，王士宁所居之地的县太爷得知消息后立马将王士宁举荐了出去，皇帝知晓王士宁的存在之后大喜，便想要将他召到宫里向自己传授经验。

得知官兵的来意之后，王士宁考虑到自己年事已高，进京之路颠簸又遥远，怕身体吃不消便将自己长生的秘诀交给了接他的官员，婉拒了皇帝的邀请。

可官员怎么可能放弃这场讨好龙颜的机会，硬是将他带上了马车，准备将他送到京城。

却不想路走到一般，王士宁真的因路途颠簸而死到了半路上。

王士宁死后，皇帝懊悔不已，可也于事无补。而他留下来的长生之法也开始在民间广为流传，到现在不少人还会按照他的方式去养生延寿，还颇有成效。

总的来说，想要延年益寿，人就得学会克制，无论是饮食还是生活习惯，都要有规律，这样才能长寿，而王士宁就是最好的例子。