纵览新闻首席评论员 任凯 评论员 刘玉婧

没有对比就没有伤害。9月12日，有媒体报道了郑州经开区外国语学校东校区配送食材存在“教职工与学生不一样”问题，教职工吃鲜肉，学生吃冻肉。当地官方凌晨通报，已成立调查组，进行全流程审查调查。此外，还暂停原有食材配送公司进行食材配送，另选具有相应资质的供应商进行食材配送。

据网友发布的视频显示，一袋新鲜牛肉上标着“经开区外国语教职工牛肉”，旁边还有新鲜鱼块。相比之下，学生们食用的却是冷冻半成品碎鸡肉。网友拍摄的这段视频为何让家长敏感，并引起热议？一方面是待遇不公，给孩子们塑造一种“师生有别”的认知，长此以往，并不利于培养学生的平等意识。另一方面，触动家长神经的是，校园餐是否存在质量问题，家长们把孩子送到学校，当然要关心孩子们吃得好不好，这是人之常情。

校园餐的质量问题，不是一个新问题了，尤其是中小学的学生餐。学生们正处在长身体的时候，吃得饱，也要吃得健康、营养均衡。相比于鲜肉，无论是价格还是品质上，冻肉都差强人意。为什么在同一所学校里，还区别教职工用肉和学生用肉？是成本问题，还是有人借机从中谋取私利？

师生共餐很难吗？如果学生吃冻肉，教职工开小灶吃鲜肉，这样做就没有把老师和学生放在平等的位置上。早在2019年教育部等多部门联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》中明确要求，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生用餐。

陪餐制的初衷，说白了，就是要校长在学生餐质量上负起责任，要让学校领导能够与学生感同身受，在校园食品安全上形成“利益共同体”。学生能否吃得饱、吃得好，也是衡量一个校长称不称职的硬杠杠。

值得商榷的是，在当地通报中，只强调了食材供应商的责任，这或许有避重就轻之嫌。教职工食材和学生食材被标注分开，是供应商的行为还是学校要求的，或者是学校分管食材采购的负责人要求的？若是食材有问题，那就是供应商的责任。学生餐食材的招标、采购、存储、制作是一个完整的链条，显然，不能只让供应商背锅。

“孩子的健康高于一切”，这不应该仅仅是一句口号，还应该落到实处，让社会从每一个事关校园食品安全的个案处理中，感受到这句承诺沉甸甸的分量。