食养中原[超话] 常吃这6类食物，降低身体慢性炎症
2021 年一项综述研究从 3581 项研究中筛选出 88 种具有抗炎效果的食物，并将“抗炎食物”分为 6 类，包括：
① 蔬菜类，尤其是十字花科蔬菜，如羽衣甘蓝、卷心菜、西兰花等；
② 水果，尤其是浆果类如桑葚、蔓越莓、草莓、蓝莓、葡萄等；
③ 富含膳食纤维的食物，如全谷物、豆类；
④ 富含多酚、黄酮的食物，如绿茶、大豆等；
⑤ 香辛料，如姜黄、生姜、肉桂、肉蔻、鼠尾草及大蒜等；
⑥ 富含 ω-3 型脂肪酸的食物，如三文鱼、鲈鱼、小黄鱼、亚麻籽油、紫苏子油、核桃等。
