食养中原[超话] 食品标签新规的6大变化
1. 禁用“零添加”等用语:禁止使用“不添加”“零添加”等宣传语,避免误导消费者认为食品更健康、更天然。
2. 强制标示致敏物质信息:含麸质谷物、甲壳类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果八大类致敏物质的食品,需在配料表中以加粗、下划线等强调方式,或在配料表下方通过致敏物质提示语标明。
3. 保质期标示更直观:预包装食品的保质期以到期日的形式标示,如“保质期至2026年3月27日”。保质期6个月以上的食品可不标示生产日期,仅标示食品保质期和保质期到期日。同时,食品生产者可自愿标示“消费保存期”。
4. 上线数字标签:引入数字标签,消费者扫描包装二维码,可获取文字放大、语音播报、成分解析视频等功能,方便老年人、视障群体阅读标签。
5. 营养成分表升级:强制标示的营养素范围由“1+4”扩展为“1+6”,增加饱和脂肪(酸)和糖的标示,帮助消费者更科学地控制饮食。
6. 增加提示语:预包装食品应标示“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”,引导消费者关注儿童青少年的膳食健康。