乙基麦芽酚，在网络上已经不止一次看到这个字眼儿了。当然，说到它的人大多都是在指责它，就因为它有着一个诱人的功能——增香，因此它也被命名为增香剂！ 它长啥样？很多人可能都没见过，但没见过不等于没吃过。咋这么说呢？因为我们怕是没有人没吃过饭馆吧？没有人没在商场、熟食店里买过各种肉制熟食吧？如果您下过馆子，或在市面上买过诸如烧鸡、猪蹄儿等熟食的话，那么您就不能保证您没吃过它。 据说乙基麦芽酚这东西的鲜香味儿是味精的200倍，当然，因为这玩意儿乃是科技与狠活的产物，人吃多了，自然就会香香嘴、毁毁身体了。现在许多人年纪轻轻的为啥就尿酸高了呢？据说也与它有关。既然是这样，那么它为何要在吃的行业大行其道呢？因为加上它，不仅啥肉都能让您吃着香，即使是冷冻肉也能吃出鲜肉的味道来。如此的话，开饭馆的、做烧鸡的、卖羊汤的等等餐饮行的人，谁不愿意用它来招揽生意、用它来多卖钱呢！ 看到这里八成又会有人说了:这种食品添加剂国家是允许使用的，且上面注明了使用剂量，如肉制品每千克最多用量不能超过0.15克等等。都是那些个黑心商家为了利润故意不按要求去做，所以要严惩这些个商家才是。对于说此类话的人，我只能说哪儿凉快你上哪儿待会儿去吧！ 菜谱看过吗？里面的哪道菜上不是写着盐少许、味精少许等少许的字样？哪道菜上详细注明过盐多少克、味精多少毫克呢？还有厨房里炒菜的厨子们，哪个不是用长把勺子在料盒子里这个盛点儿、那个放点儿，你见过哪位大厨炒菜、炖肉时用天平在那称佐料吗？更何况具体使用剂量都是由使用者自行把握，谁来监督？谁来监管呢？ 所以我说，最该惩治的既不是使用者，也不是贩卖者，而是生产者和发明者。因为这样的东西，本就不该让它发明、生产出来！
