全世界最瘦的为什么是日本人？这背后有着不少原因。 日本料理比较讲究食材的原汁原味，烹饪方式大部分是清蒸、凉拌和生食。 就拿寿司来说，主要食材是米饭搭配新鲜生鱼片或蔬菜，低油低盐且富含优质蛋白与膳食纤维。 再看味增汤，以豆腐、海带等为原料，营养丰富又清淡，这样的饮食结构，既能提供身体所需营养，又不会摄入过多热量。 日本人出门经常会选择步行或者骑自行车，在日本城市街头，随处可见步行上下学的学生和骑车通勤的上班族。 像东京这样的大城市，许多人即便乘坐公共交通，也需要步行一段距离才能到达目的地，大量的日常活动量让身体能持续消耗热量。 日本的食物分量通常比较小，在餐厅就餐，餐盘里的食物不会像一些欧美国家那样满满一大盘，这种适量饮食的习惯，避免了暴饮暴食和热量过剩。 日本社会对健康比较重视，各类健康讲座、体检活动都很常见，人们从小就接受健康生活理念的熏陶，注重保持合理体重。 综合饮食习惯、生活方式等多种因素，也就不难理解为什么日本人在世界范围内身形相对偏瘦了。[礼物]
