贞观四年(公元630年)，唐太宗围剿东突厥。颉利自知无力战胜唐朝，就派使者入朝谢罪，表示愿意臣服。唐太宗即遣鸿胪卿唐俭为使，往突厥见颉利谕旨。唐俭领了诏命，与思力一同径往突厥。颉利出迎唐俭，进入营中，表明愿终世归顺大唐，再不复生异心。唐俭表示：唐主宽仁大度，不会与夷狄计较。不日就会诏回人马，只要你倾心降服，唐主亦不会负你。颉利大喜，大肆宴请款待唐俭。李靖认为颉利在玩缓兵之计，不顾唐俭安危，执意出兵，直言“唐俭辈何足惜！”唐俭与颉利每日宴会，忘了兵事，李靖趁机袭擒颉利可汗。唐俭回到了长安，李世民倍加体恤，第二年升唐俭为民部尚书，将豫章公主嫁给了唐俭的儿子。 唐俭居官不留心事务，常与宾客纵酒为乐，不时的犯一些小错，以至于李世民将他贬官。永徽初，致仕，加特进。显庆初去世，年七十八。赠开府仪同三司、并州都督，陪葬昭陵，谥曰襄。
