在兰州大街小巷再找不到了…… 以前在兰州,牛肉面自不必说,每天早晨一大碗,剩下

猫猫的记录逛吃 2025-03-10 20:17:29

在兰州大街小巷再找不到了…… 以前在兰州,牛肉面自不必说,每天早晨一大碗,剩下最喜欢吃的就是高担酿皮子、宽粉,还有灰豆子。那种街边小摊酿皮子,辣椒油,芝麻酱拌起来,看到师傅搅拌的功夫口水就流下来了。这次在兰州沿着大街小巷看,街面上全都是外地各种外地风味儿的小吃,却很难看到本地先吃酿皮和灰豆子,好不容易在逛完兰州博物馆旁边的地下市场找到一家酿皮子,要了一碗吃,觉得不是以前的滋味,缺了芝麻酱的香,多的是辣椒和味精,总之不太满意。在安宁西路路边好不容易找到一家麻辣烫的宽粉,烫了一碗并不好吃,而且咬不动,吃了两条就不吃了。转了两天灰豆子始终没有找到。 问了人也没有找到,是不是灰豆子太小众了?

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青青

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2025-03-11 13:02

那就到西宁吃酿皮!

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