印度人口已达14.28亿，是全球拥有人口最多的国家。那么问题来了，印度是靠什么养活了超14亿的印度国民？ 印度北部挨着喜马拉雅山的地方是苹果园子，中部横着世界最大的恒河平原——这块85万平方公里的"超级粮仓"养活着6亿人，每年能收三季水稻。西边沿海的喀拉拉邦雨水多得能浇透三层楼，东边的德干高原则盛产棉花和花生。整个国家四成多是平原，三成是高原，剩下不到三成是山地，但大部分山地都不超过1000米高，种地放牧都不耽误。 能让这么多人吃饱肚子，印度也没有互联网上说的那么不堪，上世纪六七十年代的"绿色革命"让小麦水稻产量翻了三四倍，全国灌溉的土地比例从不到两成涨到将近五成，现在每年化肥用量全球第五。老天爷也帮忙，每年两波季风带来充足雨水，北方平原全年无霜冻，水稻长得比中国东北还快一个月。政府更是给农民托底，23种农作物有保底收购价，8亿穷人能买到五卢比一公斤的平价粮（相当于四毛人民币）。 不过这种发展模式也埋着雷：全国九成灌溉靠抽地下水，旁遮普邦的地下水每年要下降七十厘米，21个主要含水层有17个快要见底。化肥滥用让三成耕地酸得像柠檬汁，黑棉土里的养分半个世纪掉了四分之三。这两年极端高温让小麦减产一成多，恒河平原某些地方气温比工业革命前高了一度多，眼瞅着要撑不住。 和中国比起来，印度人均耕地多三成，粮食自给率更高，但储备粮只有中国的八分之一。农业占GDP近两成，是中国的两倍多，但灌溉效率只有中国七成。中国现在搞智慧农业用无人机，高标准农田建了六亿多亩，印度还在靠三亿五千万廉价劳动力种地，机械化率不到一半。 最要命的是人口还在猛涨，每天净增四万七千人，每年相当于多出整个北京市的人口。照这个速度，2030年就要突破15亿，到本世纪中叶可能冲到17亿才掉头。眼下印度靠着老天赏饭和人口红利还能维持，但地下水的透支、土壤的退化就像定时炸弹。
