韩国运动员来中国比赛，别的可能不服，但吃方面一定能吃服他们。 李尚洙在重庆打完比赛，对着镜头直拍大腿："重庆火锅太得劲了！“这话听着耳熟不？去年亚运村食堂里，韩国记者端着餐盘转悠三圈，最后憋出句"中国菜太油了”，结果被自家运动员当场打脸——那帮小子捧着东坡肉啃得满嘴流油。 说白了韩国那点吃食，搁咱们这儿真不够看。泡菜坛子家家摆着不假，可你见过谁家拿咸菜当主菜？炸鸡配啤酒听着挺浪漫，吃两顿就腻得慌。拌饭炸酱面这些玩意，说白了就是碳水炸弹开会，跟咱们八大菜系压根没法比。 你瞅瞅人家重庆火锅，光锅底就能整出十几种花样。牛油红汤咕嘟冒泡，毛肚黄喉七上八下，香油蒜泥往碗里一蘸，神仙来了都走不动道。反观韩国部队锅，午餐肉泡面大乱炖，吃来吃去就那老三样。 不是说韩国菜不好吃，可要论饮食文化厚度，真得叫声师傅。咱们光川菜就有24种味型，粤菜讲究不时不食，鲁菜玩转火候刀工。韩国料理倒好，甭管啥食材，最后都得泡在辣酱里滚一遭。 更逗的是韩国人总爱争发明权。粽子说是他们的，豆腐说是他们的，连火锅都要抢着认祖宗。结果李尚洙这实诚孩子，一口重庆火锅下去，啥话都撂了。要我说这就是美食的力量，任你嘴再硬，胃最诚实。 现在明白为啥韩剧里老拍吃饭戏了吧？要没那些夸张的"嗯~好好吃"表情，光看那清汤寡水的餐桌，观众早换台了。咱们拍《舌尖上的中国》，那是真不用演技，镜头往菜上一怼，哈喇子自己就下来了。 不过话又说回来，韩国料理能在全球开枝散叶，确实有独到之处。泡菜能申遗成功，说明人家在饮食传承上下了功夫。但要说跟中华美食掰手腕，那真是关公面前耍大刀——自不量力。 看看咱们夜市摊子就知道，烤冷面都能给你整出十八般变化。韩国明洞那小吃街，转三圈还是辣炒年糕、鱼饼串、蜂蜜黄油薯片。不是说这些不好吃，可天天这么造，搁谁受得了？ 李尚洙这波真情流露，倒是给咱们提了个醒。文化自信不是靠嘴皮子吹出来的，是千百年来灶王爷跟前真刀真枪练出来的。哪天要是韩国运动员抱着佛跳墙不撒手，咱也别觉得奇怪——好东西就是好东西，骗得了人骗不了舌头。 亲爱各位读者你们怎么看？欢迎在评论区留言讨论！
