美国需求猛增，日本扇贝对美出口价飙升89%
日本冷冻虾夷扇贝肉对美出口价格在2025年1月创下每公斤5111日元（约合34美元）的历史新高，同比涨幅高达89%。日本财务省数据显示，当月对美出口量达463吨，同比激增129%。
中国自2023年8月全面暂停进口日本水产品后，日本海鲜行业经历剧烈震荡。原本占出口量30%的市场瞬间消失。东京贸易商透露，原本供应中国市场的20-30L规格大型扇贝被紧急转向北美，这一策略立竿见影——2023年9月美国市场份额飙升至50%，尽管后续小幅回落，但今年1月出口额同比暴增332%，达23.7亿日元。北美餐饮市场对北海道特级扇贝的狂热追逐，推动2L、3L规格（单粒20-30克）采购价突破每公斤1万日元，较禁令前实现翻倍。
好多人以为日本扇贝没了我们的市场养殖业就倒闭了，三星手机没了我们的市场也倒闭了，结果呢？
