正在说检测结果已出，为何没有公布之时，官司及时通报了调查结果，可以说非常及时，不仅把检测结果说明白了，也以校方、食堂经营方及相关单位责任人进行了处理。

确实要为此次事件处理速度点赞。

其最终结果肉质不合格，猪肉为当日宰杀，但是未做散热处理以及冷链运输，在塑料袋中存放4小时，在食堂室温中存放5小时，天气炎热时确实易变质。

而承包该学校食堂的公司没有从事餐饮服务的资质，这是核心问题。

最终，对长丰学校的处理是法定代表人立案调查，校长免职、罚款10万元等6项措施。

承包食堂的公司罚款568万，停止经营，接受调查。

同时对相关政府管理部门的负责人进行停职检查处理。

这次的调查处理速度，以及调查处理结果可以说非常迅速，事实也说的很清楚。

学校食堂的管理，涉及到学生的身体健康不是小事，对食堂承包主体的管理与监督，既有学校的责任，也有主管部门的责任。

如果以包代管，承包单位为了利益，或者忽视管理，很容易产生食品安全问题。

建议一是要让校长与学生共餐，二是要定期有家长进校园监督检查，只有这样才能保住孩子的食品安全。