这酱油又出现新闻了，《消费者报道》送检的酱油很多都检测出重金属超标。 这酱油可以说是中国人每家必备，前年的时候因为辛集飞在短视频平台一阵科普，弄的人心惶惶，人人都看配料表。迫使多家酱油生产厂家升级产品，更改配料表。基本上都在瓶子醒目位置标注上大大的0字。 在这个时候千禾酱油特别火，因为人们感觉它是零添加。后来好像又说它不是，是叫千禾0这个名字，具体真实情况就各说纷纭了。 现在又检测出重金属镉和砷了，这重金属可是个危险物品，这玩意它不代谢啊。这回酱油企业该怎么应对？ 但是有一点是可以确定的：就是耗油和酱油开完盖子最好用完都放冰箱里，常温下，尤其是在厨房属于高温下，开过封的酱油和耗油会产生大量了有害菌群。大家注意点吧。 题外话：做菜不放酱油行不行呢？
